佛羅倫斯小廚房
在泰國藍象上課學泰菜,順道買了一些醬料回香港,在家也可以煮到好吃的泰國菜
材料:無骨雞脾肉、青咖哩醬、Coconut cream、水(需要時)、泰式茄子、大紅椒、糖、魚露
LoveKellyKitchen
天氣熱到一個點,無曬胃口! 前幾日買左包無骨雞翼,吾駛自己去骨好方便,不過就细隻D,如果用來釀...
材料:無骨雞翼/雞扒、罐頭菠蘿 切件、生抽、糖、油、生粉、水、糖、茄汁、醋、生粉 (加少許水攪均...
陳家廚坊
煎蛋角是很多同齡人的童年記憶。我小時候已經對在廚房裏的壹切都很好奇,最吸引的是傳出來的香氣和蔬菜...
材料:絞豬肉、甜菜脯、雞蛋、生粉、鹽、糖、胡椒粉、油
MoneyEE廚房
煎炸的食物我比較少煮, 一來不健康, 二來炸完的油掉了又浪費, 但留待下次煮食時用又未必用得晒...
材料:急凍蝦仁、紅椒、青椒、洋蔥、薑片、海鹽、胡椒粉、茄汁、白醋、李派林喼汁、黃糖、暖水
Missta愛。下廚
日式滑蛋飯是我的頭號至愛~無論是配雞肉,豬扒,牛肉或鰻魚,都咁鍾意!~這個日式親子丼的做法十分簡...
材料:急凍無骨雞扒、洋蔥、雞蛋、鹽和白胡椒粉、生抽、味醂、砂糖、水
J's Kitchen
可以一次整定一大煲, 再分好一份份, 每次想食reheat返就得, 配飯配麵包一樣好食!!
材料:雞、薯仔、甘荀、咖哩醬、椰汁、洋蔥
JanJankitchen
咖哩汁一向無論配飯、薄餅或麵包都一樣好美味,辣辣地十分開胃。
材料:雞脾 2隻 (斬件)、薯仔 1/2個 (切粒)、洋蔥 1/2個 (切粒)、甘荀 1/...
咖哩雞煲送飯一流,也可以買一條法包,預熱焗爐180度焗10分鐘. 一定食到停唔到口 !
材料:雞上脾四件、泰國小白茄、洋蔥、薯仔、黃咖哩醬、椰槳、檸檬汁
H2_Cooking
粟米肉粒飯是我家中常見的餸,因為小朋友喜歡栗米汁撈飯,食飯都快d,而且對我來說,這餸的材料和做法...
材料:梅頭豬肉、盒裝栗米蓉、水、雞蛋、醃料:、生抽、糖、生粉、胡椒粉
又到飲湯時間, 送過 "清甜潤肺" 靚湯水給大家 😋😋😋
材料:雪耳、紅蘿蔔、粟米、西施骨、南杏、北杏、蜜棗、海鹽