總共32篇食譜
  • 薯蓉芝士士多啤梨蛋糕

    鐵朗

    有朋友生日 , 天氣問題所以今次唔做刺身蛋糕 , 整個冇麵粉的蛋糕 . 😁😁😁

    材料:薯仔、牛油、士多啤梨威化餅、芝士、雞蛋、腰果粉(自家製)、魚膠粉、乾果(藍梅,紅梅,士多啤...

  • 蒜蓉魚條炒菠菜

    鐵朗

    簡簡單單炒菠菜 😉😉😉

    材料:炸魚片(切條)、菠菜、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、芫茜、雞粉、鹽、糖、黃酒、麻...

鐵朗

殿堂廚師

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  • 我不是一個廚師只喜愛烹調食物及分享,更加不是醫師只喜歡搜尋食物的營養價值資料,這些資料只作參考,不是倡議任何人,食用什麼食物醫治病患,因各人體質有別,只提示某些人的身體狀況,對某些食物應少食或不應食用,但最好是請教醫生或醫師,只想食得健康煮得開心. 另外 , 我本人不太喜愛用鹽 , 所以會用雞粉較多 , 用鹽較少 , 各位如不喜歡可轉用鹽 .

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