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家鄉煎薄罉
今次煎得夠薄 , 邊邊位又夠脆 , 令我食完一件又一件呢 ...... 詳情可瀏覽以下...
材料:糯米粉、麵粉、火腿、韮菜、蝦皮(預先浸水分鐘,浸蝦皮水留用,用白鑊炒乾身)、浸蝦皮水、水、...
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枝竹羊腩煲
今次的羊腩煲選用紐西蘭羊腩,肉質更嫩滑。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...
材料:羊腩、汆水薑、混醬、腐乳、大磚南乳、生抽、老抽、糖、花鵰酒、炸枝竹、草果、新鮮竹蔗、冬菇、...
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潤喉止咳化痰 桔餅/椰棗/海底椰/雪梨乾/龍脷葉/南北杏
潤喉止咳化痰 桔餅/椰棗/海底椰/雪梨乾/龍脷葉/南北杏 全部材料煲45mins,焗15mi...
材料:桔餅、椰棗、海底椰、雪梨乾、龍脷葉、南北杏、水
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BBQ醬迷迭香焗豬肋骨
我家中各人都好喜愛食豬肋骨, 所以每隔一段時間就會煮給大家食. 所以家中一定隨時有樽 BBQ 醬...
材料:豬肋骨、意青瓜、醃料:、海鹽、黑胡椒、紅椒粉、BBQ 醬、迷迭香、BBQ 醬、蜜糖