高太廚房
泰式酸辣釀雞翼是一款十分惹味的菜式,雞翼的餡料是用了南瓜加上粟米粒,再配合地捫泰式甜辣醬調配出來...
材料:急凍中雞翼、南瓜淨肉、新鮮粟米粒/罐頭粟米粒、細罐裝罐頭菠蘿、蜜糖、海鹽、砂糖、生粉、生抽...
免炸西檸排骨是用了急凍排骨,用了光波爐去焗脆,配上了酸酸甜甜的西檸汁,加上檸檬皮的香味,增添了這...
材料:急凍排骨454g約、生粉、紹興酒、雞粉、砂糖、生粉、生抽、雞蛋、新鮮檸檬汁、砂糖、鹽、白米...
米太廚房手記
每次去泰國餐廳必點的菜式,雖然家中沒有如食店的強勁爐火,一樣能炒出有餐廳風味的飛天通菜的,依照這...
材料:通菜、蒜頭、面豉(豆酱)、紅椒、蠔油、醬油、黃糖
josearfung
出街飲茶叫一碟拍青瓜最平都要二, 三十蚊啦...但自己係家只係花大家可能十幾分鐘就可以用6,7蚊...
材料:青瓜、蒜、鎮江醋、生抽、糖、麻油
LinAb
挺喜歡吃蘑菇的,蘑菇的營養極高,就做個下飯的釀蘑菇吧。
材料:幹香菇、肥瘦豬肉、蓮藕、香蔥、薯粉、雞蛋、蒜頭、生粉、鹽、醬油
hoho_kitchen
用香蒜、牛油、迷迭香來炒粟米野菌,green monday 食素意粉都可以食得好惹味!
材料:雞肶菇、秀珍菇、粟米、牛油、蒜頭(切碎)、迷迭香(葉)、鹽、意粉
韓國年糕媽愛煮菜
年糕媽媽自創食譜,超飽肚的巨型飯糰夾著美味照燒雞和甜甜的蘋果,飯糰裡放入生果不知道大家試過未呢?...
材料:雞脾肉、蘋果、洋蔥、照燒汁、檸檬汁、壽司飯、日本麻油、鹽、紫菜、油
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
有菜有肉再加碗白飯 簡簡單單又一餐! 記得唔好煎得太熟 入面仲有蛋汁就最好味啦!
材料:蛋、叉燒、菜脯、豆角、生粉、紹興酒
LoveKellyKitchen
除左粟米魚、甜酸魚,仲可以整呢款蠔油魚! 真系大人、小朋友連無牙婆婆都啱食架! Faceboo...
材料:龍利柳、生菜、龍利柳醃料:、鹽、胡椒粉、炸魚蛋醬:、粟粉、蛋、鹽、水、蠔油芡:、蠔油、生抽...
SamSamKitchen
咸酸菜中和咗豬頸肉嘅肥腻。。。煮出嚟嘅效果非常好。。。又一下飯之選!!!
材料:咸酸菜、豬頸肉(约35元)、糖、水、紅椒絲(可省)、醃料:、糖、鹽、魚露、老抽、麻油、胡椒...