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香草鹽酥雞腿《氣炸系列》
雞腿食法有好多種，自從有氣炸鍋後，平時唔會煮嘅都會做，今次整嘅香草鹽酥雞腿，皮脆肉滑，冇肥膩感，...
材料：雞腿、蕃薯粉、香草碎、淮鹽、生抽、五香粉、香草蒜鹽、糖、胡椒粉、紹興酒
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脆皮椒鹽豆腐《氣炸糸列》
家人都喜歡吃椒鹽豆腐，今次用氣炸鍋整除了無咁油膩，並且外脆內軟，好好味！ 歡迎到我的專...
材料：豆腐、辣椒仔、生粉、蒜鹽、辣椒粉、雞蛋、麵包糠、辣椒碎（需要時用）、味椒鹽 （需要時用）
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燒汁黑椒粟米肥牛炒飯
呢個燒汁黑椒粟米肥牛炒飯， 幾下手勢就做好， 老公仲話味道比媲美pepper lunch, 但係...
材料：罐裝粟米粒、急凍雪花肥牛片（選擇少脂肪）、熱珍珠飯、蔥粒、日式燒肉汁、海鹽、黑胡椒粒
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滋陰養顏 潤肺止咳 蟲草花海底椰百合花膠湯 （素湯）
現代人生活繁忙，生活節奏緊張很容易令皮膚暗淡無光，花膠有補益肝腎的功效，男女老少也適合食用，而且...
材料：蟲草花、百合、蜜棗、海底椰、蓮子、花膠、銀耳、陳皮、腰果 （可用豬肉。雞肉代替）、水
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BB Pooh 饅頭
從沒做過Pooh Pooh 饅頭，純友情邀請，因朋友想試做送女朋友， 作相識紀念日禮物。自己嘗試...
材料：中筋麵粉、全脂鮮奶、糖、即溶酵母、淡味油、紅麴粉（或紅色食用色素）、南瓜粉（或黃色食用色素...
