CynthiaのLove Baking
家人都喜歡吃椒鹽豆腐,今次用氣炸鍋整除了無咁油膩,並且外脆內軟,好好味! 歡迎到我的專...
材料:豆腐、辣椒仔、生粉、蒜鹽、辣椒粉、雞蛋、麵包糠、辣椒碎(需要時用)、味椒鹽 (需要時用)
瑪姬住家私房菜
返黎喇🤩返黎喇😚 🈶️時間出第一擊~好好食~又唔駛點睇🔥😂 我的懶人小食😄送酒送飯都可以😁😁...
材料:急凍雞軟骨、牛油、椒鹽、七味粉、海苔粉、米酒
MrsPsKitchen
小時候在酒樓必會點的白糖糕,甜甜又帶點酸味,非常鬆軟,現在已很難找到了。自己做非常簡單,不用臭粉...
材料:沾米粉、水、糖、乾酵母
這個是非常健康的小吃-香脆紫薯片,簡單的將蕃薯/紫薯切片再焗,就成健康、香脆又美味的小食!零難度...
材料:蕃薯
有沒有人跟我一樣小時候也喜歡吃這個雞蛋餅乾??小小的、金黃色又香脆的餅乾,香濃的蛋味,每次吃都停...
材料:無鹽牛油、糖、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、牛奶
小時候到現在都非常喜歡吃芝士脆餅,金黃酥脆,香濃的芝士香,實在停不了口! 自己也可在家做,材...
材料:無鹽牛油、車打芝士、中筋麵粉、冰水
Amyの私人廚房
過完年後有剩下的年糕可以做成好吃的鬆餅。外酥內Q軟的鬆餅,連小朋友都愛吃。
材料:特調鬆餅粉、紅豆年糕、奶油(塗抹用)
卷一廚房
簡單幾個步驟, 自家製整一大碗放在雪櫃, 喜歡的時侯, 可以當小食取代零食, 亦可當前菜拌飯或麵...
材料:日本青瓜、乾雲耳、蒜蓉、豆辨醬、鮮辣椒、韓式朝天辣醬、黑醋、白醋、黄糖、麻油、白芝麻