總共63篇食譜
  • 陳醋花生

    夏之廚

    陳醋花生是一道能減脂降壓的健康下酒菜,四季皆宜,老少皆宜,美味又健康。

    材料:花生米、陳醋、白糖、蒜、生抽、鹽、花生油、白酒

  • 木瓜燉牛奶

    夏之廚

    木瓜含有豐富的木瓜酶,能幫助滋潤肌膚、儘快排除體內毒素;鮮奶含有完全蛋白質,能美白肌膚;紅棗可潤...

    材料:木瓜、紅棗、牛奶、冰糖

  • 奶酪烤蝦

    夏之廚

    十五分鐘就可快速上菜,朋友聚餐,宴客的不錯選擇。

    材料:蝦、奶酪、胡椒粉/香草

  • 番茄芝士通粉

    夏之廚

    只需三種材料就能做出美味的番茄芝士通粉,漫漫的芝士濃香伴著番茄的酸甜,完美!

    材料:通心粉、番茄、馬蘇里拉芝士、橄欖油、鹽、香草碎

  • 提子醬

    夏之廚

    提子買回來有點酸,就做了提子醬,酸甜度適中,還不錯.....

    材料:提子、冰糖、檸檬

  • 香酥雞扒

    夏之廚

    外酥裡嫩的雞扒沾上一口酸甜的番茄醬,真的是一口接一口,可以搭飯,亦可以當夜宵,下午茶,用處多多....

    材料:雞脯肉、雞蛋液、麵包糠、玉米澱粉、薑絲、番茄醬、雞粉、蠔油、食鹽、魚露、料酒、白糖

  • 蘿蔔絲餅

    夏之廚

    簡單又美味的家常小菜,你可別小看只有蘿蔔絲餅,味道很不錯呢~

    材料:白蘿蔔、麵粉、雞蛋、澱粉、胡椒粉、五香粉、鹽、油、蔥花

  • 芋泥卷

    夏之廚

    外酥裡嫩,當甜品點心再適合不過了,光看顏色都很有食慾了,贊!

    材料:芋頭、澱粉、砂糖、麵包糠、雞蛋、沙拉油、白糖

  • 泡椒豬手

    夏之廚

    自從吃了泡椒鳳爪,對著個味就及其喜歡,這次做了泡椒豬手,感覺一樣好吃,再來杯小酒,超級正!

    材料:豬手、薑、小蔥、料酒、生抽、香醋、白醋、泡椒、花椒、蒜泥、精鹽

  • 韓式豆腐餅

    夏之廚

    美味的韓式豆腐餅,做法都不難,小朋友都很愛吃呢~

    材料:豆腐、麵粉、肉糜、洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋、油、花椰菜、鹽

夏之廚

金牌廚師

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