總共71篇食譜
  • 玉子日式牛肉丼

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    第一次自調牛肉飯醬汁,呢個醬汁除左可以整牛肉飯,仲可以做成親子丼,同埋滑蛋豬扒飯。 Welco...

    材料:薄肥牛片、洋蔥、日式醬油、味淋、料理酒、鰹魚湯粉、水、糖、蛋

  • 椒鹽雞扒飯

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    當時在澳洲讀書,chinatown既糖潮差唔多成為我地既飯堂。椒鹽雞飯差唔多每次必點,返香港後冇...

    材料:雞扒、洋蔥、青燈籠椒、辣椒、黑椒碎、雞蛋、面粉

  • 三文魚豆腐煲

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    澳洲既三文魚柳好平,但成日食煎三文魚食到悶悶地,試下整成煲仔菜都唔錯wor!! Welcome...

    材料:三文魚柳、硬豆腐、薑片、蔥、蛋、面粉

  • 三絲XO醬炒出丁

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    一個相對比較健康D既食法。捨棄味精粉﹐加入新鮮材料﹐就成為weekend一個quick lunc...

    材料:出前一丁、雞柳、甘荀、椰菜絲

  • 洋蔥豬扒

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    充滿媽媽味道的家常小菜,甜甜的洋蔥汁,最岩送飯。 Welcome to visit my fb...

    材料:豬扒、洋蔥、蠔油、老抽、生抽

  • 菠蘿牛油果雞肉三文治

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    牛油果三文治配埋焗薯或沙律可作為brunch 或 light lunch。 Welcome t...

    材料:雞肉、牛油果(小)、菠蘿、薯仔、pizza芝士

  • 燒汁牛肉飯

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    有時候簡簡單單,都可以好好味,總好過放工仲要捱飯盒。 Welcome to visit my ...

    材料:牛肉片、雞蛋、日式燒肉汁

  • 四式冷面

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    見到色彩繽紛既晚四式冷面,頓時食慾大增。 Welcome to visit my fb pag...

    材料:雞扒、温室青瓜、雞蛋、蟹柳、喬麥面、冷面汁

  • 蒜蓉粉絲蒸花甲

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    今次用左冇水蒸既方法,原汁原味。粉絲索滿蒜蓉及花甲既鮮味,送飯一流。 Welcome to v...

    材料:花甲、蒜頭、粉絲(小)、蔥花、指天椒、雞湯

  • 三絲蒸茄子

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    老少咸宜又好好下飯的家常小菜。 Welcome to visit my fb page: ht...

    材料:茄子、冬菰、梅頭肉、搾菜

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金牌廚師

食譜 71, 文章 0, 粉絲 276

  • Food, like a loving touch or a glimpse of divine power, has that ability to comfort.

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