SamSamKitchen
【 日式咖哩磚食譜】 我比較鍾意用日式咖哩磚嚟煮小辣或者唔辣嘅咖哩菜式... 易控制辛辣度.....
材料：蟹、韓國粉絲、薑、葱段、雞湯、水、椰漿、香葉、紫洋葱、日式咖哩磚
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
爽口既淮山加上韓式醬，惹味又好送飯！想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口...
材料：淮山、豬肉片、乾葱、蒜頭、水、生抽、糖、麻油、韓式辣椒醬、紹興酒
Surinder Lee
之前睇過某某韓國飲食節目介紹嘅『韓式流心蛋』。這道料理主要係用韓國醬油，韓國糖漿同埋韓國人最常用...
材料：雞蛋、水、韓國醬汁、韓國粟米糖漿、砂糖、蒜、蔥、洋蔥
高太廚房
酒香黃金蝦是將咸蛋黃加入了玫瑰露酒，玫瑰露酒令到咸蛋黃更加香，將這款黃金蝦增添香味，是一款日常或...
材料：中蝦、咸蛋、牛油、生粉、玫瑰露酒
Zareen媽媽
講到打冷，鹵水拼盤，蠔餅，糖醋麵之外， 韭菜豬紅亦算係數一數二嘅必點小食。舖頭食點都要四五十元；...
材料：豬紅、韭菜、蒜茸、沙茶醬、豆瓣醬、柱候醬、雞湯、水、胡椒粉
伍太飯店
超易整，
材料：烏頭魚、普寧豆醬
反樸歸真... 原汁原味滲出恰到好處嘅鹽香... 食材只係有雞翼&鹽... 簡單到你估唔到咁好味...
材料：雞中翼、鹽
除咗凍蟹鹵水鵝，我相信潮州蠔餅係大部分人打冷嘅三甲之選。自己整，可以避免蠔餅過粉或油炸嘅油膩，值...
材料：蠔仔、蒜仔、薯粉、蛋、芫荽
瑞士汁煮雞翼食得多... 轉轉整乳鴿一様咁吸引！😋
材料：冰鮮乳鴿、薑（氽水用）、米酒（氽水用）、水、鹵水汁、瑞士汁、薑、米酒、冰糖（小，後下）
［當中菜遇上日式煮法］ 有冇諗過菜脯煎蛋啊、洋蔥煎蛋可以用玉子燒形式嚟整？ 得閒搞搞新...
材料：蛋、菜脯、洋蔥、指天椒（可省）、鹽、糖
