韓式淮山炒豬肉 2018 年 05 月 30 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 列印 9 29 3391 請稍等. 請稍等. 爽口既淮山加上韓式醬,惹味又好送飯!想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 Facebook專業讚好 http://www.facebook.com/mrshungkitchen 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 淮山 1條 豬肉片 適量 乾葱 1粒 蒜頭 2粒 水 50ml 豬肉片醃料 生抽 1茶匙 糖 半茶匙 麻油 1茶匙 汁料 韓式辣椒醬 1湯匙 紹興酒 1.5湯匙 1豬肉片加入醃料拌勻備用 2淮山洗乾淨去皮切塊,浸水備用 3熱鑊下油加入乾葱碎和蒜蓉爆香,再加入豬肉片炒至8成熟 4加入淮山和汁料炒勻 5最後加入水,煮至喜歡既杰度即成。
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