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三杯(塔香)小卷 【澎湖野生水產】
注重養生的日本人把小卷墨汁當做寶貝。含有豐富的鈣、鐵、維生素A、鉀、氨基酸等營養素,維生素A能防...
材料:小卷,青蔥,九層塔、蒜頭,辣椒、黑麻油 ,米酒,魚露醬油、薑片
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三杯塔香小管干丁香魚【澎湖野生水產】【38度金門高粱酒】
【誠心博一杯 望天替咱保庇「福爾摩沙,美麗之島」】,近年來,大陸觀光客來客緊縮,雖然我是北投人,...
材料:金門高梁酒、澎湖野生小管干、澎湖野生丁香魚、九層塔、蒜頭、麻油、醬油、薑片、辣椒
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蔓越莓果麥魚鬆蕃茄豆腐【澎湖野生水產】
【福壽喜瑞爾果麥】【澎湖野生水產】- 【有夢有朋友........是我們溫暖的回憶】 蕃茄是美...
材料:澎湖鰹魚鬆、蔓越莓果麥、青蔥、小蕃茄、蛋豆腐、醬油、水
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吉慶有餘合家歡【澎湖水產】【富陽生技】
台灣傳統俗諺美味魚類排名「一午、二紅沙(金鯧)、三鯧、四馬加、五鮸、六嘉鱲、七赤鯮、八馬頭、九烏...
材料:澎湖水產黃金鯧、黑蒜粉、橄欖油、餐巾紙、檸檬、青蔥、塩巴
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紅燒紅目鰱【澎湖野生水產】
魚含豐富的Omega-3脂肪酸(脂肪酸EPA和DHA、鈣、維生素B群(消除疲勞)、維生素D(幫助...
材料:紅目鰱,蒜頭、青蔥,薑片、辣椒,塩、頂級橄欖油、美茶釀醬油、水,衛生紙