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麻油當歸燒酒蝦【食在養生】
【麻油】性味甘、涼，具潤腸通便。【當歸】偏溫，活血養血補血；【黃耆】利水消腫，補中益氣。【紅棗】...
材料：蒜頭，蝦子、青蔥，薑片、紅棗，枸杞、當歸，黃耆、食在養生黑麻油，米酒
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豆鼓豆苗蚵仔（牡犡）
牡犡是「大腦食品」，大量的酪胺酸，轉化為負責愉快感和神經傳導的多巴胺。又稱「海洋中的牛奶」！含鋅...
材料：橄欖油，香菇素蠔油、米酒，太白粉，辣椒、乾豆鼓，薑絲、蚵仔（牡犡），蒜頭、豆苗，九層塔，青...
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三杯（塔香）蛤蜊【食在養生】
蛤蜊含維B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、牛磺酸等。鐵質，可預防及治療因缺鐵所導致貧血；牛磺...
材料：食在養生黑麻油，米酒，香菇素蠔油、九層塔，蛤蜊、薑片，蒜頭，辣椒
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塔香（九層塔）蒜頭蛤蜊烏骨雞湯【食在養生】
烏骨雞具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉、提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、婦女缺鐵性貧血。 -...
材料：烏骨雞、蒜頭，米酒，塩巴、蛤蜊，九層塔、食在養生小磨香油
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