總共133篇食譜
  • 鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕

    Karen Ling

    鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕,吃多了甜蛋糕,今天來點咸口味的蛋糕,鹹香鬆軟。我做小的6寸,8寸的材料乘...

    材料:3 large eggs A雞蛋、2 Salted egg yolks 咸蛋黃、Cake ...

  • 三重巧克力慕斯蛋糕

    Karen Ling

    夏天做個免烤三重巧克力慕斯蛋糕,冰涼好吃,入口即溶,孩子們都好喜歡。想知道我更多食譜可以訂閱ht...

    材料:8 Oreo Cookies 餅乾、Melted butter 融化牛油、gelatin ...

  • 燙面北海道班蘭杯子蛋糕 Hokkaido Pandan Cupcakes

    Karen Ling

    好久沒吃北海道杯子蛋糕,今天做幾個解饞,好鬆軟好好吃😋😋想知道我更多食譜可以訂閱https:...

    材料:4 large eggs 大雞蛋、Cake flour 低筋麵粉、Cooking oil ...

  • 金沙奶黄抹茶冰皮月餅

    Karen Ling

    不粘手和放幾天也不好硬的抹茶冰皮月餅,配上有点咸又有点甜的金沙奶黄馅,吃多了也不會膩想知道我更多...

    材料:糯米粉、食油、牛奶、糖粉、抹茶粉、澄面粉 (小麦淀粉、粘米粉

  • 巧克力冰皮月餅

    Karen Ling

    很快又到中秋節了,這個巧克力冰皮月餅是家人的最愛,濃厚的巧克力味,不太甜。冰皮不粘手,放冰箱3-...

    材料:食油 Cooking oil、牛奶 Milk、糖粉 Powdered sugar、可可粉...

  • 軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸)

    Karen Ling

    我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕,這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風,其實這樣的做法...

    材料:Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...

  • 酒香巧克力香蕉蛋糕(酒可以用牛奶或水代替)

    Karen Ling

    酒香巧克力香蕉蛋糕(酒可以用牛奶或水代替) 家裡吃省了一條黑黑的香蕉,我就拿來做香蕉蛋糕了!還...

    材料:Banana 香蕉、Chocolate chip 巧克力粒、Cake flour 低筋麵...

  • 仿真粟米芒果慕斯

    Karen Ling

    仿真粟米芒果慕斯,有沒有很像?哈哈😄 想知道我更多食譜可以訂閱https://www.yout...

    材料:Mango puree 芒果蓉、Sugar 糖、Milk 牛奶、Gelatin吉利丁粉/...

  • 日式芝士蛋糕(附簡易鏡面果膠做法)

    Karen Ling

    轻乳酪蛋糕做了很多次,这次只用粟粉(玉米淀粉) 做出來的蛋糕清爽,却不过于清淡;绵软,却不过于湿...

    材料:奶油奶酪. Cream cheese、无盐牛油. unsalted butter、淡奶油....

  • 黑糖馬拉糕

    Karen Ling

    黑糖馬拉糕,不用打發,無放吉士粉和淡奶。出來效果真是好鬆軟😋 想知道我更多食譜可以訂閱http...

    材料:雞蛋、水 Water、鮮牛奶 Fresh milk、中筋麵粉 All purpose f...

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