文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
超簡單製作,做出滋味無窮的蝦醬焗豬肋骨。
材料:澳洲無激素豬肋骨、鹽、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]蝦醬、[...
YeungMa
呢個居酒屋🍶小食,在家做0️⃣難度。絕對係一試愛上既香脆小食,佐酒一流。 FB專頁 ♥: ...
材料:鱈魚棒、Mayonnaise
香茅跟雞翼味道非常配合,只要用上香茅,加入普通的醃製調料醃製雞翼,就能增添它的風味和層次! 簡單...
材料:蒜蓉、香茅、雞翼、乾蔥蓉、生抽、魚露、糖、鹽
排骨菜飯,其實即是炸豬扒配有味菜飯;有肉有菜又有飯,均衡的一餐。用煎既方式代替炸,未必最正宗的做...
材料:薑片、薄豬排、小棠菜、米、雞湯、生抽、糖、生粉、胡椒粉、鹽、水、油
蝦醬蒸銀魚蝦乾豬頸肉製作簡單又惹味,送飯一流👍。
材料:西班牙無激素豬頸肉、銀魚乾、蝦乾、蝦醬、糖、生抽、生粉、油、浸蝦水、蔥粒
同朋友分享這個川芎白芷天麻魚頭湯,先發現好多女士都話需要這款補氣血和祛頭風湯水,買唔到湯包,可以...
材料:川芎白芷天麻魚頭湯包或藥房執天麻藥材、豬展、大魚頭、薑片、米酒
用翠肉瓜作麵條,低熱量及低碳水化合物,有利於減肥控制體重。煮肉醬時,揚ma喜歡加入油漬蕃茄,更添...
材料:蒜蓉、翠肉瓜、油漬蕃茄、洋蔥、免治豬肉/牛肉、意粉醬、小蕃茄
Bon MA's Kitchen
功效 冬瓜 去水腫,清熱 生熟薏米 去濕 腰果 補腎 無花果 清熱解毒、健脾滋潤 ...
材料:冬瓜、腰果、生薏米、熟薏米、無花果、蜜棗、水
將鯧魚醃成鹹鮮鯧魚,再用半煎炸方式,煎到表面脆卜卜,灑上少少胡椒鹽,魚肉鮮味十足。
材料:鷹鯧、薑片、蔥粒、台灣胡椒鹽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]胡椒粉
只需入廚房幾分鐘,就可以煮出一款超滑無水蒸焗雞翼,包你的家人會食到舔舔脷。
材料:雞中翼、薑、蔥白段、水、鹽、四季鹽焗粉、生抽、糖、油