香蒜牛油脆豬
-
1麵團： 材料全部混合 麵團靜置30分鐘 搓成光滑麵團 第一次發酵 約1小時 -
2取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘
-
3造型 放入模具 第二次發酵 約1小時
-
4開包面 放上香蒜牛油 190度 焗35分鐘 必看示範： https://youtu.be/pKE8nhgHES8?si=HYD-5u4dzirGdT6s
討論 暫時沒有留言。