香蒜牛油脆豬 2024 年 09 月 14 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印 1 1 354 請稍等. 請稍等. 香蒜牛油脆豬🐷😅 #脆豬 #豬仔包 😋 香脆惹味！做法簡單！ Garlic butter crispy buns 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 高筋粉 150g 糖 15g 鹽 1g 酵母 3g 溫水 100g 油 20g 1麵團： 材料全部混合 麵團靜置30分鐘 搓成光滑麵團 第一次發酵 約1小時 2取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘 3造型 放入模具 第二次發酵 約1小時 4開包面 放上香蒜牛油 190度 焗35分鐘 必看示範： https://youtu.be/pKE8nhgHES8?si=HYD-5u4dzirGdT6s TIPS 必看示範： https://youtu.be/pKE8nhgHES8?si=HYD-5u4dzirGdT6s
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