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香蒜牛油脆豬

2024 年 05 月 02 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印
香蒜牛油脆豬
  • 2
  • 1
  • 776
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香蒜牛油脆豬 🥖 香脆好食,羅宋湯良伴😋👍🏼
Garlic butter crispy buns

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食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 高筋粉 200g
    • 糖 20g
    • 鹽 2g
    • 酵母 3g
    • 水 130g
    • 牛油 20g
  • 1材料全部混合(牛油除外) 靜置30分鐘 麵團成團後 加入牛油 第一次發酵 約1小時
  • 2取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘
  • 3造型 放入模具 第二次發酵 約1小時
  • 4在包面劃一刀 放上香蒜牛油及噴水
  • 5焗爐預熱200度 焗30分 必看示範: https://youtu.be/WlRkLB82upY?si=6oym76HNh7Tw4QGG
TIPS
必看示範:
https://youtu.be/WlRkLB82upY?si=6oym76HNh7Tw4QGG

Tags:

  • 牛
  • 豬
  • 牛油
  • 脆豬
  • 香蒜
  • 酵母

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