Simple Kan
小食&小朋友鐘意食
材料：煙肉、車厘茄、長竹籤
過節傳統美食。清雪櫃一流。
材料：冬菇、粟米芯、甘筍、蜜糖豆、娃娃菜、龍口粉(小)、枝竹/豆卜、薑、蔥白、南乳、素食蠔油、鹽...
用LC無水蒸，原汁原味。也可以隔水蒸。如想吃素，就唔落蝦。
材料：蝦、勝瓜、龍口粉絲(小)、蒜蓉、蔥花、油、蒸魚豉油、糖、鹽、水(無水蒸)
酒樓菜式在家煮。沙爆=平價花膠，一樣用魚標加工而成。
材料：地們粟米湯、沙爆魚肚、薑、水、生粉、水
團年飯、開年飯必煮湯水，取其意頭，發財好市、好運年年！ 我選用急凍豬手，煲完湯，仲有隻豬手食，...
材料：急凍豬手、蓮藕、乾冬菇、蠔豉、發菜、眉豆、紅蘿蔔、水、薑
馳名湘菜，在家煮零難度，仲可以自由調教辣道，啱晒我呢啲想食辣但又唔食得辣嘅人=P 剁椒醬是一種...
材料：大魚頭、蔥花、薑絲、生油、生粉、胡椒粉、紹興酒、鹽、糖、剁椒醬、蒜蓉、糖
以前我媽很拿手的一道家常菜，材料千變萬化，清雪櫃之煮。菜式顏色鮮豔，細粒粒食材撈飯一流，好睇又好...
材料：免治半肥瘦豬肉、罐頭粟米粒、鮮淮山、甘筍、粟米水、蒜蓉、已焗腰果、生粉、鹽、糖、生抽、食油...
這個食譜有另於其他炒蟶子，是大排檔檔主私授，風味寧舍不同！為迎合小孩子，煮了微辣減咸版。各位可按...
材料：金蟶子、蔥絲(裝飾)、酒、薑碎、蒜蓉、豆豉、乾蔥、蔥花、指天椒、沙茶醬、豆瓣醬、糖
簡單、美觀、可口，自家飯或宴客勻可，大人細路都啱食。
材料：免治豬肉(半肥瘦)、茄子、蔥花、生粉、鹽、糖、生抽、紹興酒、薑碎、蒜蓉、生粉、蠔油、水
