May豬有請
吃慣了傳統的泰式椰汁西米糕，
這次加入時令的呂宋芒，
味道頓時變得更豐富和有層次！
是甜美...
斑蘭葉、西米、芒果、椰漿、水、糖、鹽、生粉
佛羅倫斯小廚房
每次跟朋友到西貢吃海鮮,辣酒煮花螺這道菜式是很受歡迎的。
正因如此, 我也要嘗試將這道菜式帶入...
花螺、紅椒、蒜蓉、八角、紅蔥、辣椒醬 / 豆瓣醬、雞湯、紹興酒
左髀入廚樂
日本叫魷魚叫做烏賊
今日的題目係烤烏賊（烤魷魚）
對於烤魷魚左髀都一直很想試
這次終於有機...
魷魚、檸檬、孜然粒或孜然粉、辣椒粉、蜂蜜、檸檬汁、植物油、洋蔥、海鹽
Kris Wan Ka-wai
在某間泰國餐廳吃過，覺得味道不錯，所以自己動手在家試試做。
春捲皮、芋泥、甘筍、木耳、韮菜花、粉絲(浸軟)、香菇、調味︰、(芋泥用) 五香粉、糖、醬油...
ChinYuKitchen
端午過後, 又是蟹當造的時候, 潮州凍蟹外出吃是貴價菜, 但其實做法不難, 這次提供兩種做法作參...
大花蟹(公蟹)、調味料、薑絲、浙醋、豉油、麻油
MrsPsKitchen
自己包的餃子永遠都是最好的，材料新鮮又美味！平常的餃子多是用高麗菜做饀料，這次改用泡菜，味道更濃...
日式餃子皮、豬絞肉、泡菜、生抽、粟粉、麻油、白胡椒粉、鹽、生抽、麻油、白醋、薑蓉、糖
小魚的快樂廚房
上回家中有扒地，做了十多隻的土匪雞翼，孜然粉味道太好了，土匪雞翼出爐後當然大賣。
下次也想可以試...
雞翼、黑芝麻、調味料、孜然粉、五香粉、糖、鹽、醬油、胡椒粉、麻油
SamSamKitchen
簡單材料+簡單步驟…… 味道卻殊不簡單！！！
一字排(每件约1" x 2")、蒜(切片)、可樂、生抽、老抽
蜜薯薯
最近大部份人都留家抗疫，時常聽到樓上的鄰居好有頻率刴肉餅鏗鏘有力 的聲音感染下，好吧我也來做一個
牛面頰肉、陳皮、蒝茜、黑椒碎、红蒽頭、糖、塩、喼汁、陳皮水、生粉、猪油、金蒜蓉、花生醬
歐巴桑的快樂廚房
山藥的運用很廣ˊ
除了涼拌ˊ燉煮ˊ也可煎烤ˊ
更常運用於烘焙的麵包ˊ蛋糕ˊ
今...
排骨約、山藥約、新鮮蓮子、紅棗約、枸杞、薑、米酒、鹽