熱門食譜 食譜、做法 - 共1210篇
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鹹水角
自家製鹹水角當然要塞多多餡料 , 用美的免油健炸寶代替油炸方式 , 唔駛用咁多油之餘 , 感覺冇...
豬肉碎、冬菇 (預先浸軟)、蝦米(預先浸10分鐘至軟)、沙葛、韭菜、雞粉、乾蔥頭、油、糯...
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芝士肉醬意粉
超級美味的芝士肉醬意粉 , 在家製作絕對唔難 , 好簡單呢 ...... 詳情可瀏覽以...
免治牛肉碎、豬肉碎、蕃茄、煙肉、洋蔥、芹菜、茄膏、自家上湯(如沒有可用現成雞湯代替) --...
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【影片】基礎萬用麵糰 (吐司、麵包、burger、pizza) 影片
因為平日實在沒有時間慢慢等待發酵 而且在香港,麵包放多兩天就會發霉…家中得兩小口 不能做大麵...
粉類 (我多數會用100全麥加上300高筋)、液體 (液體就是蛋、水、奶、湯種等等﹐是粉...
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咖喱蕃茄鴨胸冷麵
Keep Cool and Carry On. 冷麵乃是民間常見抗暑法器之一. 性涼, 有清熱除...
任何冷麵條、鴨胸、鹽、蕃茄、香茅、南薑、蒜頭、乾葱、指天椒、咖喱粉、糖、魚露、青檸汁、水或...