Smallhouse Cooking
今次做一個中式材料西式煮法的廉價香煎雞腿扒
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雞脾、紅蔥頭、薑、黑胡椒碎粒、鹽、五香粉、生抽
YeungMa
揚ma自小就很喜歡吃一間O字頭餐廳的焗薯，熱騰騰的薯肉配上濃郁美味的配料，如酸忌廉、蛋沙律、茄汁...
美國焗薯、牛油、煙肉、茄汁豆、芝士、洋蔥、黑胡椒碎、Presley
Elaine袁太廚房
細細杯的份量剛剛好 , 不過好味的程度 , 就算食埋大個盆都好似唔係好夠食呢 ......
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麵包、雞蛋、雲呢拿油、白糖 / 黃糖、玉桂粉、牛奶、焗杯、錫紙盆、紅莓乾、牛油
大小姐‧日嘗事
大暑來襲，理應煲冬瓜水應應節，消消暑。但有見入夏不久已煲過兩次冬瓜水，大少未悶，你們看我文章也會...
竹蔗、茅根、生熟薏米、糖冬瓜
大哥哥海味
白花膠-花膠中的頂級。對補充骨膠原及養身非常有效
雪蓮子-含有植物膠源，延緩消化速度，增加皮膚彈...
雪蓮子、白花膠、冰糖、水、紅棗
Uncleray Foodlab
在咁多種湯類之中，我最喜歡的是龍蝦湯，但一般在餐廳裏學到的龍蝦湯， 可能價錢不菲，加上有很大的機...
龍蝦尾、龍蝦高湯、麵粉、牛油、紅酒醋、鮮忌廉、鹽、番茜
Winnie Wong
心血來潮，見到人哋做瑞士卷的食譜，將人哋嘅食譜改良，加入自己喜歡嘅紫薯忌廉，打造成呢個紫薯瑞士卷
紫薯（迷你）、淡忌廉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、糖、無鹽牛油
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/08/bl...
意大利粉、免治牛肉、洋蔥碎、蒜蓉、什豆/彩椒、芝士碎、雞粉、糖、喼汁、紅酒(可不加)、生粉...
MrsHorse
粉蒸肉原來是廣泛流行於中國南方地區, 川菜, 湘菜, 浙菜都有這樣的一道菜式 !
普遍食譜所用...
排骨 - 半斤 (可改用五花肉) HK$ 25、乾荷葉 HK$ 2、芋頭 (切厚片) HK...