熱門食譜 食譜、做法 - 共11600

  • 素XO醬

    花媽甜心派

    其實吃素也可以很多變化 自製XO醬無論是拌麵拌飯或是淋在青菜上只要幾分鐘就可以 快速...

    香菇頭,素火腿,素肉塊、豆包,、素肉躁、素沙茶醬、香菇粉、素蠔油、糖、高湯

  • 豬頸肉蝦仁泰式炒飯

    卷一廚房

    豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉,其肥瘦混雜,看似肥膩,但脂肪含量不太高,肉質粗而帶韌性,可...

    豬頸肉 隨意、新鮮基圍蝦 隨意、冷飯 3碗、三色椒 各半個、蔥蒜 ...

  • 鮮奶饅頭

    AkingLung

    有人問為什麼蒸饅頭總是皺皮? 其實,只要找到重點,用蒸鍋,一樣能做到白滑饅頭。

    中筋麵粉、砂糖、酵母、泡打粉、鮮奶

  • 貝兒實驗室。韓式馬鈴薯

    貝兒實驗室

    甜鹹入味、鬆軟綿密的韓式馬鈴薯,既像小菜又像甜食,蒜香十足吃起來豪邁順口,與冰涼的啤酒是絕配,很...

    馬鈴薯(去皮切塊)、蒜頭(切末)、白芝麻/蔥花、鹽、醬油、蜂蜜、白砂糖、冷水

  • 【滿煎糕】

    Ann Kok

    這款滿煎糕是馬來西亞街頭美食之一,食譜來自以前的舊鄰居,以為很親切的馬來友族傳授的,感謝她分享的...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、蛋、發粉【baking power】、蛋...

  • [雜菜素肉丸]--派對小食 影片

    戀上味覺

    想烹煮一些特別小食?不妨試試這個素肉丸,加入大量蔬菜,但口感與肉丸相同,既健康又美味,大家快來試...

    甘荀、蓮藕、紫洋蔥、鮮冬菇、粟米粒、養清素漿、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、檸檬皮、麵包糠

  • 百香果石花凍

    蜜薯薯

    早陣了街市上見到鮮有的百香果一份份好底買,於是便買回家做豐富維他命C的健康甜品

    百香果、石花凍粉、水、冰糖

  • 子薑葱爆牛肉

    HELLOCONNIE

    上星期浸的梅子子薑巳急不及待試了味,味道甜辣適中又爽口,可以用來煮餸啦! 去了九龍城街市對面買了...

    牛肉片、子薑、京葱、紅椒角(巳浸子薑的)、蒜蓉、乾葱蓉、糖醋(巳浸子薑的)、 、鹽、糖、生...

  • 滷水無骨鳳爪

    JessicaKitchen

    無骨鳳爪是一種將雞爪去骨,方便食用的料理

    無骨鳳爪、水、冰糖、紹興酒、老抽、八角、生抽

  • 香蔥鮮茄炒雞柳

    katiekitchen

    鮮茄煮出來的汁酸酸地很開胃 伴白飯吃一流 又健康 加了雞柳同煮 快靚正!

    鮮蕃茄、雞扒、薑、蔥段、茄汁、糖、水、生抽、老抽、糖、麻油、生粉、水