貝兒實驗室。韓式馬鈴薯
甜鹹入味、鬆軟綿密的韓式馬鈴薯，既像小菜又像甜食，蒜香十足吃起來豪邁順口，與冰涼的啤酒是絕配，很適合當夏夜啤酒屋裡的下酒菜！
更多圖片請至【Belle's Lab 貝兒實驗室】：
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/38475614
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1馬鈴薯去皮切塊後，於沸水預煮5分鐘，瀝乾備用 -
2熱油鍋香煎馬鈴薯塊，適度翻面讓每面都呈金黃色 -
3加入蒜末及醬汁煮滾 -
4中小火煮8~10分鐘，至馬鈴薯中心鬆軟入味，再加入適量鹽調味即可 (若擔心湯汁收太快，也可加鍋蓋悶煮) -
5灑上白芝麻或蔥花增添風味
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