熱門食譜 食譜、做法 - 共12121篇

  • 【食譜】[西式] 白醬海鮮蜜糖吐司

    dtmsimon

    冰箱有機會去上了名廚黃景龍師傅的廚藝課，師傅教我們利用市售現成的北海道白醬料理塊為底，搭配一般超...

    吐司麵包、好侍北海道奶油白醬、冷凍三色蔬菜、蝦仁、花枝、海參、無鹽奶油、細砂糖

  • 酒蒸蛤蜊~飛利浦氣炸鍋

    ㄚ曼達

    深夜食堂中，阿丈跟媽媽的回憶就是這一碗酒蒸蛤蜊，這碗酒蒸蛤蜊連接得這一段親情，也讓這對母子重拾信...

    蛤蜊、蒜頭、清酒、水、奶油、蔥末、飛利浦氣炸鍋

  • 鯪魚球芥菜胆煲

    蜜薯薯

    時令菜現在最靚是圓形芥菜芯，不苦帶清甜甘爽的清新菜，最適合造菜煲

    鯪魚肉、芥菜芯、大地魚、塩、糖、薑片、水、麻油、胡椒粉、糖

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  • 情人節簡易甜品~泡芙

    josearfung

    如果唔想係屋企煮飯, 但又想為情人整下小小既甜品, 這個泡芙就最好不過.自己想加雪糕又可以, 可...

    低筋麵粉、奶、水、糖、鹽、牛油、蛋

  • 【影片】超簡單焦糖爆谷

    MrsPsKitchen

    而這個焦糖爆谷實在超超超好味，完全停不了口！做法超簡單，比市售的更經濟、新鮮又好味！ 我的Y...

    爆谷粟米粒、糖、水、牛油、梳打粉

  • 辣椒香蒜欖油意粉

    Vnique愛煮·主意

    辣椒香蒜欖油意粉是我最喜愛的炒意粉，一向覺得辣椒和蒜頭才是這度菜的主角。 煮的時候，剛巧發...

    意粉、辣椒（切粒）、蒜頭（切碎）、橄欖油、芫茜（可不加）、鹽

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  • 馬告蔥絲蒸魚

    QQ廚房

    美味年菜 來盤無油的清蒸魚，不添加過多的調味，以原住民的香料-馬告提味，讓整道料理提鮮且更具香...

    青斑、米酒、松露醬油、蔥絲、紅蘿蔔絲、辣椒絲、嫩薑絲、馬告、嫩薑片

  • 松葉蟹蒸蛋

    SamSamKitchen

    用了Gigi姐超級棒的蒸蛋法…… 要蒸出滑蛋再没難度了！

    蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、松葉蟹鉗、雞湯

  • 韓式拌冬粉

    成波之路

    韓國家常菜其實很多都不難做，不帶辣味，而且會加入有益健康的蔬菜，非常適合加到自己的家常菜單裡呢！...

    冬粉材料及配料、梅頭豬肉、冬菇、木耳、紅蘿蔔、菠菜、洋蔥、韓國冬粉、豬肉醃料、蒜蓉、糖、豉...

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  • 日式納豆豆乳湯蕎麥麵 (可素食)

    貓糧

    納豆的味道獨特但含豐富營養和酵素，與同為大豆製品的豆漿一起食用，並減少納豆的特殊味道，配上健康的...

    乾蕎麥麵、無糖豆漿、水、金菇、乾香菇片、納豆、炒香的白芝麻、甘筍片