ximending
活龍蝦膏極新鮮腥味少,可當作調味料.日式海鮮料理中偶爾看到tomo-ae,就是用海鮮內臟拌此肉....
活龍蝦、蒜末、紅腐乳、酒、糯米醋、昆布片、昆布柴魚高湯
林愛煮CookingLam
喜歡韓國粉絲健康、有益，又喜歡佢煙煙韌韌嘅口感，麵食中，係我Top 5嘅選擇！
韓國粉絲、自己喜歡嘅海鮮、白菜仔、紅蘿蔔絲、雞蛋、清雞湯、蒜蓉
SamSamKitchen
對Outback炸蘑菇ㄧ食傾情。。。上網揾唔到食譜。。。唯有自己用最簡易方法整出嚟。。。 效果當...
蘑菇、McCormick炸粉、黑胡椒碎
男人廚房
胡麻醬配松阪豬，這個簡單的組合真的很令人驚艷，非常推薦大家試試看喔~
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「 飲酒過量有礙健康、...
松阪豬肉、洋蔥、胡麻醬
ximending
我愛吃脆腸.無油脂鮮味濃郁,方便好味.多用辛香料去除脆腸腥味.香酸好開胃囉^^
部落格(日...
脆腸、白米醋、水、紅蔥頭碎、蒜碎、薑碎、辣椒卷、香菜(切細)、酒粨(可用酒釀)、蝦醬、檸檬...
今晚食好餸
早前收到朋友由克羅地亞帶返黎嘅咖啡，靈機一觸，整個咖啡蒟蒻，作為飯後甜品，凍凍地，甜甜地，仲有咖...
咖啡粉、蒟蒻粉、咖啡糖
歐巴桑的快樂廚房
有著迷人口感和風味的烤雞腿ˊ
味道嘗來酸中帶甜ˊ還有著百里香的自然清香ˊ
調味上運用非常簡單...
帶骨大雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、辣椒、百里香、烤肉醬、泰式甜辣醬、水果醋、蜂蜜、橄欖油、海鹽、...
ximending
先用醋醃漬龍蝦,不僅去多餘水分定型,更多加鮮味.完全沒感到腥呢!
芒果酸甜,龍蝦鮮,香味多層次...
龍蝦肉、山西陳醋(可用任何醋)、芒果果肉、鹽、昆布渣(可不加)、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味...
Cookingmommy
頭一次用皇帝豆下去做料理.沒想到那麼好吃.皇帝豆口感綿密連小孩也喜歡.不錯的一到菜
梅花肉、皇帝豆、紅蘿蔔、薑片、黑麻油、水、米酒、醬油膏、醬油、糖、鮮味炒手{雞粉}