高太廚房
柱侯蟠龍鱔是一款很惹味菜式,用了爽肉品種的白鱔,配合多款醬料調味,令到這個鱔更入味,做法簡單,十...
爽肉白鱔、蔥、長紅椒、陳皮、蒜頭、豆豉、炸蒜、柱侯醬、原豉醬、砂糖、胡椒粉、生抽
傑。斯與晴
最近小JM媽因為多咗件新玩物 - 美的 免油健炸寶(MF20B)，所以成日都心癢癢想整嘢食！
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泰國蝦肉、白麵包、雞蛋、麵包糠
SamSamKitchen
唔一定次次用粉絲墊底嚟蒸蝦。。。用豆腐一樣可以好好味!
海蝦、薑、蒜、板豆腐、汁料:、鹽、蠔油、鰹魚汁、水、葱花、芫荽段、麻油、米酒
Carline Ki
煎腐皮卷多以作為點心或小吃食用。餡料可隨意配入如蔬菜，蝦和豬絞肉，然後將它卷成卷狀，以細火將腐皮...
鮮蝦仁略切碎、豬鮫肉、紅蘿蔔切絲、木耳、生抽、生粉、植物油、素蠔、生粉水、鹽、糖、胡椒粉
MrsPsKitchen
到泰國餐廳必點的蝦餅，百吃不厭。在家做也很容易，真材實料，多多蝦肉，新鮮酥脆...必定要試喔！
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鮮蝦、免治豬肉、芫茜、麵包糠、鹽、香胡椒粉、魚露、糖
戀上味覺
炎熱天氣，真是胃口大減。不防煮一客素菜湯，既可為身心帶來一絲清新，亦可充當減肥餐湯，真是很不錯呢...
冬瓜、粟米湯、腐竹
Harumaki
糖醋汁最佳拍檔首選必然係豬肉，甜甜的醋可平衡五花腩嘅油膩口感。 佐酒送飯一流。
鮮五花腩 （上肉）、料理酒、豉油、片糖、鎮江醋、凍滾水
ximending
日本蒟蒻又Q又帶風味.用快鍋煮不知道為何,變成好味.加點白米醋,清爽開胃囉^^
*昆布柴魚...
蒟蒻、酒、味霖、白米醋、醬油、昆布柴魚高湯、日本山椒
ximending
看似普普通通的巧克力果凍.但此滋味較特別.
加點紅乳竟然與可可味好搭呢!
鹹甜鮮香味道多層次...
鮮黃桃小塊、砂糖、可可粉、煉乳、紅乳、水50cc、寒天粉、砂糖
Sasa自家煮意
粉粉的芋頭配上自家製作的芋圓，煮出來的搭配很好吃，飯后來碗自家糖水，感覺超級的棒！
椰漿、蒸熟的芋頭粒、芋圓、清水、冰糖、【蘭香子】、滾水