瘦身「冬瓜粟米素羹」
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1先將冬瓜去皮，切小粒。
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2腐竹用水浸一會至軟，備用。
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3燒熱一鍋水，隔水蒸冬瓜粒15分鐘。
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4再燒滾2碗水，加入粟米湯及冬瓜粒烹煮10分鐘。
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5加入腐竹烹煮5分鐘。
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6最後加入鹽調味即可。
TIPS
溫馨提示:
- 冬瓜能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積。
- 腐竹則營養價值之高，含膳食纖維，對人體非常有益。
- 粟米則健脾和胃，補虛損，除煩止渴，通利小便。
- 冬瓜能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積。
- 腐竹則營養價值之高，含膳食纖維，對人體非常有益。
- 粟米則健脾和胃，補虛損，除煩止渴，通利小便。
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