日式醋煮蒟蒻

Name: 日式醋煮蒟蒻
Yield: 1-2人
Ingredients: 100g 蒟蒻; 1小匙 酒; 1小匙 味霖; 1/2小匙 白米醋; 1/2小匙 醬油; 100cc 昆布柴魚高湯; 3粒 日本山椒

2018 年 08 月 01 日發佈列印

日本蒟蒻又Q又帶風味.用快鍋煮不知道為何,變成好味.加點白米醋,清爽開胃囉^^

*昆布柴魚高湯不要太多.會加壓最低量就好.

昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305

部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

食材（1-2人） 30分鐘內