越式春捲 1970 年 01 月 01 日發佈 Kuliko Wang 列印 0 0 2906 請稍等. 請稍等. 秋老虎總是讓大家熱的沒胃口,換種方式午餐吧~~把正統的越式米粉.餅皮一起捲起來吃吧 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 越式春捲皮 15 張 越式米粉 半包 蝦 15 隻 豬肉 300 g 小黃瓜 2 條 韮菜 1小束 魚露 3 大匙 大蒜 5小枚 糖 1 大匙 檸檬 1 顆 1把越式米粉燙過備用,蝦.豬肉也要燙過 2把越式餅皮沾水再依序把韮菜.小黃瓜.米粉.豬肉.蝦包入即可 TIPS 1.豬肉選五花肉,水要放檸檬去腥 2.餅皮要等一下,才會軟才好包,但水不能過多唷
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