熱門食譜 食譜、做法 - 共8719篇

  • ABC 三杯雞翼

    文迪廚房

    用了ABC印尼甜豉油煮的三杯雞翼， 再加上了指天椒， 又香、又甜、又辣， 顏色又靚～ 還有更...

    雞翼、九層塔、薑片、蒜頭、指天椒、鹽、abc印尼甜豉油、麻油、紹興酒

  • 墨魚粟米炸餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    改良咗吉列免油炸效果，做出來的炸效果唔乾唔硬，完全同油炸效果一樣。文迪私人廚房的facebook...

    墨魚滑、新鮮粟米粒、粟粉、蛋液、麵包糠、水、油

  • 煮吧*乳酪汁焗扇貝

    大小姐‧日嘗事

    先這個汁的最大好處，就是 一 點 也 不 胖！平常在餐廳吃，都不知道混合了多少牛油麵粉，吃一隻已...

    扇貝、原味乳酪 plain yogurt、法式芥末籽醬、鹽、洋蔥

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  • 乾咖哩雞

    榮式住家飯

    平時香港食開嘅咖哩雞多數都係有咖哩汁，好啱送飯或者配薄餅食。今次轉轉星馬口味，跟大廚學煮呢味《乾...

    雞扒、馬拉盞、糖、椰漿、咖哩葉、椰絲、青瓜、肉鬆、醃料：、魚露、咖哩粉、糖、蝦醬、蛋白

  • 泡菜煎餅， 김치부침개

    韓國餐桌

    用辣泡菜和有嚼勁的魷魚輕鬆做泡菜煎餅 這是韓國下雪的時候常吃的菜， 下次我會介紹不同口味的煎餅...

    半杯切好的泡菜、魷魚、洋蔥、蔥、中筋麵粉、雞蛋

  • 【家常菜】四季豆炒肉末 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    四季豆又稱為敏豆， 含有皂素和血球凝集素， 會引發食物中毒， 所以必須要將四季豆煮熟後才能食用！...

    四季豆、豬絞肉、胡蘿蔔、玉米粒、美白菇、蒜、醬油、胡椒粉、塩、黑胡椒粉

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  • *士多啤梨法式拿破崙*

    姊妹交換食譜週記

    呢件餅，整完我自己都心心眼， 超簡單易做，但絕對出得大場面~ 趁而家士多啤梨當造，快D整返個...

    現成酥皮、即溶吉士粉、士多啤梨、糖霜

  • *瀨戶內檸檬蛋糕*

    姊妹交換食譜週記

    日本既瀨戶內檸檬相當出名，今次去廣島就買左瀨戶內既檸檬果醬!!配埋個檸檬蛋糕模， 影相出黎真...

    雞蛋、糖、檸檬皮、低筋麵粉、檸檬果醬、牛油溶液、泡打粉

  • 高麗菜粥

    貝絲

    當季的高麗菜便宜又口感清甜，簡單炒過後加入粥中，就是適合當做早餐的高麗菜鹹粥。

    高麗菜、木耳、金針、紅蘿蔔絲、豬五花肉片、蔥花、鹽、白胡椒粉、小米白米飯、昆布高湯、玉米筍

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  • 焗吉烈豬扒

    CherryBee Chan

    焗爐都可以整到炸嘅效果，仲好方便，以後唔駛出去食人地萬年油炸嘅吉烈食品～食譜參考東芝水波爐美食谷...

    梅頭無骨豬扒、低筋麵粉或膺粟粉、蛋、麵包糠、油、鹽、胡椒粉