熱門食譜 食譜、做法 - 共10047

  • 甜湯圓

    Jojo Low

    這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候,他們都會吃“咸湯圓”或者“甜湯圓”的,於是今年我也來兩樣!...

    糯米粉、水、紅麴粉、紅糖、姜、香葉(可不放)

  • 【影片】芒果班戟 影片

    MrsPsKitchen

    港式甜品鋪的名物-芒果班戟,外層是班戟,裡面包著忌廉和芒果,簡單但非常好味! 自己做非常簡...

    芒果、淡忌廉、糖、雞蛋、糖、牛奶、中筋麵粉、吉士粉、黃色食用色素

  • 【白汁煙肉蘑菇意粉】

    moonmoonkitchen

    以前買蘑菇十分難 因為是西式食材 要在大型超巿才有售 品種也不多 現在不論大蘑菇及細蘑菇...

    意粉、煙肉、蘑菇、白汁忌廉磚、清雞湯、蒜茸、鹽、黑椒粉、香草

  • (牛肝菌雞肉扁意粉)

    homemadeforkids

    朋友送左包牛肝菌,今日用作整晚餐…嘻嘻! 是日簡單晚餐(牛肝菌雞肉扁意粉) https://...

    扁意粉(煲滾水加入小小橄欖油和鹽,將意粉煮林。再將意粉過冷河)、蒜蓉、牛肝菌、露荀(切段,...

  • 潮式煎蠔餅【百得利健康油你話事】

    homemadeforkids

    家人是潮洲人。小時候常會吃到煎蠔餅配上鮮甜的魚露真的很好吃。蠔餅在潮洲是地道小食,在香港吃到的口...

    生蠔仔、雞蛋/鴨蛋、蔥切粒、芫茜切粒、蕃薯粉、紹酒、鹽、胡椒粉、清水

  • 蛋沙拉蔬菜三明治

    花媽甜心派

    雞蛋的營養豐富做成好吃的蛋沙拉 與蔬菜一起結合 好吃又滑口 讓你充滿活力又健康喔!!

    雞蛋、美生菜,番茄、美乃滋、粗黑胡椒粉,砂糖,鹽巴、吐司

  • 【免烤雞腿排】

    Amyの私人廚房

    免烤箱也可以煎出香酥脆的雞腿排喔!將棒棒腿去骨再用香料先醃製入味, 使用平底鍋就能煎出酥脆的外皮...

    去骨棒棒腿、新鮮迷迭香、蒜頭、蔬菜(四季豆\玉米筍\胡蘿蔔)、鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、...

  • 冰花雪耳紅棗糖水

    蜜薯薯

    天氣略為回暖了一点,但冬天好多時都非常乾燥,除了喝湯水外,中式甜湯/糖水也是美顏養生的小秘決

    雪耳、紅棗、冰糖、水、杞子、龍眼乾

  • 黑胡椒鹹豬肉

    廚房女漢子Ritas

    簡單鹹豬肉,自己在家做,冷藏醃製ㄧ天後,再與大蔥和蒜頭一起炒,香氣十足!皮Q肉香,加入檸檬汁讓這...

    帶皮五花肉、蒜頭、高梁酒、夾鍊袋、岩鹽或海鹽或粗鹽、黑胡椒粒、花椒粒、白胡椒粉、五香粉、大...

  • (開胃菜式) 甜酸炸雞塊

    芙芙

    將蔬菜絲、炸雞球、仲有酸酸甜甜嘅醬汁炒埋, 有菜有肉又開胃,好適合而家咁炎熱嘅天氣下食架。 ...

    雞扒、甘筍、洋蔥、小甜椒(任何顏色亦可)、粟粉、檸檬汁、糖、醬油、醬油、糖、薑蓉、鹽、生粉