熱門食譜 食譜、做法 - 共10047

  • 馬拉盞雜菜炒米粉

    天后站私房菜my tiny kitchen

    不需要甚麼珍饈百味,就是這麼簡單的一道炒米粉以經心满意足。

    新竹米絲、洋葱切粗絲、雜菜、馬拉盞、魚露、油、糖

  • 【滷肉燥】

    Amyの私人廚房

    香噴噴的滷肉燥是一道非常下飯的料理,滷肉燥時可以加入滷蛋及豆干一起滷,秘訣之一就是五花肉要用手工...

    五花肉、豬皮、豆干、水煮蛋、水、醬油、冰糖、米酒、黑胡椒粉、紅蔥頭、薑片、辣椒、八角

  • 一口宇治抹茶朱古力粒粒西多

    MushroomKitchen

    ?邪惡宵夜系列 : ?一口宇治抹茶朱古力粒粒西多? 上星期無意間發現 OSULLOC 極...

    厚切麵包、OSULLOC 極濃綠茶牛奶醬、‎Nutella‬ 朱古力醬、雞蛋

  • 肉醬千層茄子

    木瓜廚房

    烤焗後嘅茄子變得柔軟鮮甜,裡面一層又一層咁加左President Mozzarella芝士,當焗...

    President Mozzarella芝士、茄子、免治豬肉、洋蔥、蒜蓉、茄汁、茄膏、鹽、...

  • (影音) 日式炸雞 - 唐揚げ 影片

    男人廚房

    簡單又美味的日式炸雞並沒有大家想像中的那麼困難,而且就算冷了也還是很美味喔! 如果今天不知道吃...

    去骨雞腿肉、醬油、米酒、蒜末、薑末、鹽巴、糖、蛋液、片栗粉(日本太白粉)

  • 懶人蘿蔔糕 影片

    Chaomum Cooking

    上集做完懶人薑汁年糕,今集來做懶人蘿蔔糕,不過這次的做法跟薑汁年糕不同,完全不用開火,由備料到做...

    白蘿蔔、冬菇、臘腸、瑤柱、粘米粉、澄粉、水、鹽、糖、白胡椒

  • 迷你蘋果批 【超簡單小食】

    MrsPsKitchen

    這個迷你蘋果批,金黃酥脆的酥皮,充滿蘋果香,酸甜的果肉,超美味! 非常容易做,只需用急凍酥皮...

    急凍酥皮、蘋果、牛油、紅糖或白砂糖、肉桂粉、蛋液

  • 醉蝦

    QQ廚房

    這是跟著廚房的Q友學習的醉蝦,是年菜必備簡單的好味,提前2~3天準備冷藏,讓主婦不必忙碌的準備除...

    白蝦、黃耆、當歸、枸杞子、蒜段、薑片、紅棗、水、米酒、紹興酒、鹽

  • 羽衣甘藍 Kale 沙拉

    Carline Ki

    現今人士愈來愈注重健康,對飲食的營養及品質的要求愈趨高。 今次要介紹的是有超級食物之稱的羽衣甘藍...

    羽衣甘藍、橘或西柚、牛油果、番茄、黑橄欖、橘汁、杏仁片、

  • 薑汁撞奶 影片

    AhSheh Loo

    用溫度計量溫,準確性較高,成功率也提升了 影片:https://youtube.com/sho...

    全脂牛奶、薑汁、砂糖