菠蘿咕嚕蝦 2016 年 12 月 27 日發佈 閒暇 列印 1 4 1230 請稍等. 請稍等. 酸甜開胃，大人小朋友都喜歡，一掃而空！\(^o^)/~ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 蝦 雞蛋 1個 菠蘿 青椒 1個 番茄 1個 油 白糖 白醋 料酒 鹽 澱粉 番茄醬 1菠蘿和青紅椒切小塊。 2蝦仁用鹽和料酒醃製10分鐘，然後放入蛋液滾一圈，再滾一圈澱粉，下油鍋炸至金黃撈出。 3熱油鍋，下番茄醬，白糖和白醋翻炒一小會，然後下青椒，下番茄，再下蝦仁，菠蘿，炒勻。
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