總共4篇食譜
  • 瑤柱蛋白炒飯

    Vnique愛煮·主意

    想食得簡單一點。就想起了炒飯~ 一碗好味的瑤柱蛋白炒飯,配飯後一杯高山烏龍茶,就是一種簡單的幸...

    材料:飯 (隔夜飯較乾身更佳)、瑤柱(在水中泡軟)、蛋白、蔥(切碎)、薑(切碎)、鹽

  • 素食章魚燒

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    近日煮婦界大熱的Bruno Hot Plate, 其中一個配件正是章魚燒盤,大家都發揮創意加入不...

    材料:章魚燒預伴粉、蛋、水、小冬菇、杏鮑菇、粟米粒、生抽、糖、章魚燒醬、蛋黃醬、紫菜碎

  • 辣椒香蒜欖油意粉

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    辣椒香蒜欖油意粉是我最喜愛的炒意粉,一向覺得辣椒和蒜頭才是這度菜的主角。 煮的時候,剛巧發...

    材料:意粉、辣椒(切粒)、蒜頭(切碎)、橄欖油、芫茜(可不加)、鹽

  • 超滑冰糖燉蛋

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    現在出外食甜品,動輒都要數十元。原來簡單2隻蛋,短短15分鐘,就可以煮出滑滑冰糖燉蛋。 雞...

    材料:蛋、冰糖、水

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新晉廚師

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