熱門食譜 食譜、做法 - 共11981

  • 日式腐竹荒目(arame)

    ximending

    腐竹會當作日式油豆腐.腐竹無油真好用!泡開就好. 雖然用中式食材,但味道就是媽媽做的古早味.懷...

    荒目(arame)乾、腐竹、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

  • 蠔皇香菇炆雞翼

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~又煮頹餸喇~well….冇計…屋企長期有雞翼~更加有無數冬菇….人懶起上黎…唔想去買餸….就...

    材料: 雞翼、材料: 冬菇、材料: 薑、材料: 浸菇水、雞翼醃料: 生抽、雞翼醃料: 胡椒...

  • 紫蘿素蝦

    高太廚房

    紫蘿素蝦是一款十分好餸飯的素菜,用了自製的紫薑去烹調,加上新鮮菠蘿,所以叫紫蘿素蝦,酸酸甜甜帶有...

    素蝦、甜咸菜、三色雜椒、醃製紫薑、菠蘿肉、紫天椒、茄汁、砂糖、蘋果醋/白醋、鹽

  • 三色椒炒肉絲Bell Pepper stir fried Pork Lean

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜三色椒炒肉絲食譜做法

    紅椒Red sweet pepper、黃椒Yellow sweet pepper、青椒Gr...

  • 泰式凍鮑魚 影片

    Cook1Cook

    【泰泰好味】泰式凍食二重奏 有鮑魚又有蝦 天時暑熱口淡淡,最啱食啲冰冰涼涼,酸酸甜甜嘅泰式小食...

    醉雞汁 Drunken Chicken Marinade泰式醉汁、雞湯 Chicken B...

  • 麵包忌廉濃湯盅 【地捫輕鬆新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用地捫忌廉蘑菇醬輕鬆煮出新菜式, 材料非常簡單只需一盒忌廉蘑菇醬, 一個圓形法包再加啲海鮮...

    地捫忌廉蘑菇醬、水、圓形法包、洋蔥粒、蝦、碎芝士

  • 魚子溏心蛋 (零失敗)

    木瓜廚房

    魚子和軟軟嘅流心蛋黃係超夾,超好食^^ **歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ https...

    雞蛋(大碼雞蛋)、日式急凍魚子、生抽、味淋、飲用水、花椒、八角、冰糖

  • 菇菇海鮮濃湯

    歐巴桑的快樂廚房

    因為烤了披薩還剩下些材料ˊ 就隨意搭配來個濃湯了ˊ 一樣是以白醬為基底ˊ 炒香麵粉除了增加...

    鴻喜菇、洋蔥、蘑菇約、蒜頭切片、小卷、蟹腿肉約、麵粉、奶油、鮮味炒手、鮮奶約

  • 泰式豬頸肉沙律

    May豬有請

    款客菜單最好冷熱兼備, 才不會令客人久等, 又可增加大家相聚的時間。 這道菜式的材料可一早...

    豬頸肉、紅洋蔥、芫荽、羅勒葉、花生碎、米酒、魚露、是拉差辣椒醬、生抽、胡椒粉、乾葱、青檸汁...

  • 豆腐豬腳筋蝦煲

    BaiB

    事先煮過的豬腳筋已經很軟嫩了,所以不需要煮太久,豆腐一開始可以一整塊,或對半分,起鍋前再切,比較...

    熟豬腳筋、蝦、豆腐、瘦肉、蔥、薑