BaiB
事先煮過的豬腳筋已經很軟嫩了，所以不需要煮太久，豆腐一開始可以一整塊，或對半分，起鍋前再切，比較...
熟豬腳筋、蝦、豆腐、瘦肉、蔥、薑
ximending
日式菜常看烤茄子.焦香茄子原味濃郁.夏天的味覺.功夫一點,烤好後再煮.鮮味足夠酸酸開胃啊^^
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日本茄子、酒、味霖、豆豉、白米醋、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯
蜜薯薯
喜歡吃牛的朋友，必定對這個部位很熟悉，牛頸脊又名里脊肉，肉質細嫩，肉味濃郁，不肥不膩，快來看看簡...
牛頸脊肉、塩、黑胡椒、初榨橄欖油、威士忌、醮醬、喼汁、青柑桔、蒽粒、生薑芥末、日式蠔味醬油
ChinYuKitchen
家有鐵板真好, 有時不想開鑊就用鐵板, 洗小一樣野; 而且買了韓國的豚谷司華力腸, 不如做一個超...
司華力腸、洋蔥、牛油、調味料、海鹽、黑胡椒碎
LoveKellyKitchen
屋企都會成日煮嘅家常小菜，諗起佢就會好想返屋企食住家飯?
Facebook: Love Kel...
急凍豬扒、洋蔥、生抽、蠔油、糖、生抽、糖、油、水、生抽、糖、蠔油
Kagol
🍴不一樣的菜脯蛋💁
最近奶奶送左盒菜脯俾我👏🏻
😍😍我就決定整菜脯蛋
但係菜脯蛋，應該新手...
甜菜脯、雞蛋、紅蔥頭碎、蒜頭碎、胡椒粉
姊妹交換食譜週記
成日食雞翼，今次轉轉新意思食雞槌~~~
用韓國辣醬加茄汁，酸酸辣辣好岩夏天食呀!
加少少橄欖...
小雞槌、韓式辣醬、茄汁、喼汁、味醂、糖、橄欖油、清酒
關於下廚這一條不歸路。
忙碌工作之餘還是要好好吃頓自己做的晚餐。這道無敵簡單又好吃到破表，大概是我近期內最愛的一道菜了，...
番茄一顆、蒜末、鮮蝦、醬油麻油、椒麻醬/辣椒、蔥花
katiekitchen
在街市買回來的新鮮紅衫魚 香煎後配上鮮蕃茄 酸酸甜甜很惹味 伴白飯吃一流的
蕃茄 (視乎大細)、蔥、薑、紅衫魚、茄汁、鹽、水、紅糖／片糖、胡椒粉、粟粉、粟粉、水、
rosalina
在最沒有活力的時候，就是要來點香辣帶勁的料理，而印度料理就是最開胃，最能挑逗我們的味蕾。吃完全身...
蒜苗、蝦子、辣椒(可省略)、洋蔥、蒜頭、月桂葉、新鮮小番茄、番茄罐頭、印度綜合香料粉、肉桂...