洋蔥煎豬扒

2016 年 11 月 22 日發佈 列印
洋蔥煎豬扒
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屋企都會成日煮嘅家常小菜,諗起佢就會好想返屋企食住家飯?
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食材5-6人 30分鐘內

    • 食材
    • 急凍豬扒 5件
    • 洋蔥 1個
    • 生抽 2湯羮
    • 蠔油 1湯羮
    • 1茶匙
    • 豬扒醃料
    • 生抽 3湯羮
    • 1.5茶匙
    • 1湯羮
    • 洋蔥汁調味料
    • 適量
    • 生抽 1湯羮
    • 1茶匙
    • 蠔油 1湯羮
  • 1將豬扒泵鬆切件,用醃料醃豬扒大約1小時備用;洋蔥去衣切條備用;
  • 2熱好油鑊放入豬扒煎至金黃色熟透,然後先盛起;
  • 3再熱好油鑊爆香洋蔥,加入水和調味料,煮一煮個汁,煮至洋蔥軟身後將豬扒回鑊兜一兜便完成

會員也參考了這食譜煮了.....

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星級廚師 星級廚師
  • 鍾意煮野食、周圍搵好野食、享受生活 希望將每個細節記錄底同大家分享 可以來我facebook專頁參觀下 https://m.facebook.com/profile.php?id=831559940298925&ref=bookmarks