熱門食譜 食譜、做法 - 共9330

  • 梅子蜜味雞翼

    傑。斯與晴

    小JM媽因為轉天氣攪到氣管敏感咳左一排, 睇左醫生食左藥又令到個人口淡淡, 今晚決定煮個醒...

    雞翼、老抽、紹酒、雞粉、日本梅子、薑、蜜糖

  • 蒜味鮮蝦意大利麵

    廚房女漢子Ritas

    鮮甜白蝦用來煮意大利麵真的好好吃,用橄欖油把蒜香和洋蔥的甜度帶出來後,利用蝦頭和水一起熬煮,讓醬...

    鮮白蝦、意大利麵、鮮香菇、蒜末、洋蔥、巴西里葉、檸檬、帕馬森起司、鹽 3+1/2、黑胡椒粉...

  • 香菇魯肉飯

    花媽甜心派

    簡單調味利用肉質本身的油質 就能煮出一鍋香味撲鼻的魯肉 好吃又下飯,醬汁回甘好味道

    五花肉、香菇、蒜末、甘草、醬油,白胡椒粉

  • XO醬臘味炒粉絲【XO點嚐矜貴】

    小煮婦 littlewife

    冬天又是吃臘味的季節,這次加入XO醬和粉絲一起烹調。粉絲炒得乾身,配上惹味的XO醬,配飯一流!

    粉絲 2紮 臘腸、膶腸 各一條、蛋 2隻 洋蔥 半個、XO 醬 2湯匙 蒜頭 3瓣、生抽 ...

  • 苦瓜封

    maylichen

    盛產苦瓜的季節~苦瓜系列要開始欏~

    苦瓜中型、絞肉、魚漿、薑泥、香菇、鹽~烹大師~胡椒粉

  • XO醬金鑲銀海鮮炒飯

    榮式住家飯

    「金鑲銀」,意思是把金黃的蛋黃平均地包著銀白的飯粒,再配合了XO醬,令這個炒飯更加鮮味!祝大家新...

    白飯、蝦仁、叉燒、珍珠帶子、蛋黃、蔥、調味料:、XO醬、鹽、蝦仁醃料:、鹽、胡椒粉、酒、珍...

  • 日式咖喱普寧豆腐

    SamSamKitchen

    唔一定要大魚大肉先好味... 呢碟簡易嘅咖哩豆腐足以齒頰留香!😊

    普寧豆腐、日式咖喱磚、洋蔥、紅蘿蔔、蒜蓉、雞湯、糖、水、椰漿/鮮奶、乾芫荽碎

  • 蘿拉老師上菜之【椰香斑蘭糕】

    泰泰風

    此甜品作法相當簡單,材料主要只有在來米粉,像台灣的「黑糖粿」。 示範中使用香蘭葉來增添天然的綠...

    新鮮椰肉絲、在來米粉、香蘭水(註一)、石灰水(註二)、白砂糖、鹽、基礎甜椰漿

  • 簡易少甜曲奇

    CookingmamaHelen

    適合小朋友食的少甜曲奇, 快靚正, 小朋友都可以參與架

    雞蛋、低筋麵粉、金桶牛油、奶粉、糖霜

  • 【低脂料理】迷你雞胸蝦肉排

    R.L. 料理研究室

    過年吃了太多大魚大肉 開工的同時差不多也要順便還債了 運動的同時也要多吃點高蛋白料理唷! ...

    雞胸肉、蝦仁、雞蛋、熟玉米、蔥花、以下為調味料-----、鹽、糖、黑胡椒粉、醬油、味醂