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自製青橄欖蜜餞

第一次買了青橄欖.自己做做看蜜餞. 因不加人工添加物少糖版,留著食材原味. 完全沒有澀感,鹹...

青橄欖、鹽、砂糖、水

就快打風，一到這些又熱又濕的梅雨季，我們一家每個人都很疲累，沒精打彩，身體又很沉重，所以每逢這些...

鮮牛大力、鮮鑽地老鼠、鮮土茯苓、紅蘿蔔、炒扁豆、赤小豆、陳皮、豬尾骨、蜜棗（可加可不加）...

胡椒豬手是香港茶樓中的一道小食,是用白胡椒加上支竹及中國芹菜去烹調,皮爽肉淋更不會肥膩,又很暖胃...

急凍豬手、鮮支竹、中國芹菜、白胡椒粒、八角、薑、紹興酒、濃湯寶、鹽、白米醋、細粒冰糖

見朋友仔整左一個啫喱卷，見好靚又得意，所以就請教左朋友仔，今日買整材料就開工整啦！請大家...

啫喱粉、魚膠粉、水、細棉花糖~

之前分享過用氣炸鍋做滋味焗薯https://cook1cook.com/recipe/48306...

西蘭花、鹹牛肉、芝士碎、美國焗薯、洋蔥、黑胡椒碎、Presley、牛油

牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效，是中成藥「舒筋丸」的原料之一。...

蟲草花、牛肝菌、西施骨

在乾燥天氣裡，要多喝滋潤湯水喔！歡迎遊覽 "小高廚房" の蜜蜜煮添煮意 ♥♥...

椰子(細)、彿手瓜、粟子、茶樹菇、紅蘿蔔、粟米、南北杏、蜜棗、西施骨、清水

小時候，花師奶的母親大人偶爾也會煲腐竹白果糖水，但母親大人的糖水與街外售賣的不同，因為母親大人會...

腐竹、白果、洋薏米、鵪鶉蛋、冰糖、水

豬的蝴蝶腩, 煮出來發覺質感似牛腩，爽口又有肉香，入口即溶，更可以用作火鍋湯底, 完全滿足唔食牛...

蝴蝶腩、白蘿蔔、薑、唐芹菜、莞茜、白胡椒、香葉、花椒、八角、冰糖、水

簡單做一道藥膳燉雞湯，滋補有益健康歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

雞全腿【大】、龍眼乾、玉竹、濰山、沙蔘、枸子、瑤柱《提早泡水至軟》、熱水