熱門食譜 食譜、做法 - 共7521篇

  • 粟米魚肚海皇羹 影片

    鐵朗

    功夫係多，但好過去酒樓食 😍😍😍😍

    乾魚肚、粟米、急凍虎蝦、急凍帶子、蟹柳、雞蛋、馬蹄粉、雞粉、糖、胡椒粉、薑、黃酒、麻油、蔥...

  • 蚵嗲

    廚房女漢子Ritas

    香酥外皮，配上新鮮蚵仔、韭菜和高麗菜，還有蔥花和紅蔥酥與用了胡椒鹽調味，一口咬下，熱氣散出，香氣...

    鐵淺湯匙、(可做5顆)、黃豆粉、在來米粉、鹽、水、鮮蚵、韭菜、高麗菜、蔥、紅蔥酥、胡椒鹽

  • 鹽焗雞翼(焗爐版)

    Elaine袁太廚房

    用焗的方法雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想咬一...

    粗鹽、雞中翼、酒、五香粉、鹽焗雞粉、沙薑粉、熟油、雞粉、麻油、焗爐紙、錫紙、生抽、酒、熟油...

  •

  • 香菇枝竹羊腩煲

    Fens

    天氣開始冷起來，吃羊腩煲正是時候了。羊肉一向被視為是冬季滋補佳品，具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健...

    黑草羊腩肉（斬大塊）　、枝竹 (腐竹）　、竹蔗　、馬蹄（荸薺）、冬菇　、薑塊　、蒜、紅蔥頭...

  • 日式醬秋刀魚

    ximending

    秋刀魚不只是鹽烤.用快鍋煮魚刺也吃著很順口.又會補充鈣質囉~.健康美味菜啊! 部落格(日文...

    秋刀魚、薑片、昆布乾、日本山椒(可用花椒,可不加))、水、鹽、酒、酒、味霖、醬油

  • 牛蒡淮山素湯

    高太廚房

    牛蒡有利尿、解熱、消腫與解毒之功效. 而淮山功能補肺益腎，健脾止瀉，益精補氣,今次所有材料都採...

    鮮牛蒡、鮮淮山、腰果、馬蹄、栗子、蜜棗、水(約4公升半)

  •

  • 水牛城雞翼 (Buffalo Wings) 影片

    老娘的草根飯堂

    水牛城雞翼 (Buffalo Wings)之前炸的或是烤的也有做過， 其實也很好吃，不過這個...

    雞中翼、麵粉、冰水、牛油、墨西哥辣椒粉(paprika)、辣椒仔(Tabasco)、茄汁、...

  • [抗肺炎湯水] 鮮淮山番茄薯仔洋葱湯 影片

    Cook1Cook

    番茄薯仔湯個個都鍾意，加埋洋蔥同淮山，就變成男女老幼都愛、增強免疫力嘅愛心湯。鮮淮山可以阻止病毒...

    番茄Tomato、鮮淮山Fresh Chinese yam、薯仔Potato、中型洋葱On...

  • 紅蘿蔔粟米雪耳湯 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    又到飲湯時間, 送過 "清甜潤肺" 靚湯水給大家 😋😋😋

    雪耳、紅蘿蔔、粟米、西施骨、南杏、北杏、蜜棗、海鹽

  •

  • 黑朱古力鏡面抹茶千層crepe

    SukiMa

    為千層crepe 變身 ～ 黑朱古力鏡面抹茶千層crepe 因怕胖， 所以少放忌廉了。...

    調溫黑古力、餅皮及忌廉部分、https://cook1cook.com/recipe/34...