熱門食譜 食譜、做法 - 共7521

  • 黑豆茶

    林愛煮CookingLam

    上班一族嘅朋友,係公司飲水、飲茶飲到悶嘅時候,焗返一杯黑豆水都唔錯㗎。

    黑豆

  • Airfryer氣炸鍋忌廉芝士蛋糕 Cream cheese milky cupcakes 影片

    Cook1Cook

    氣炸鍋整蛋糕已經好流行啦!忌廉芝士蛋糕綿密濕潤,而且做法簡單,新手都可以挑戰氣炸蛋糕!一齊氣炸出...

    忌廉芝士Cream cheese、糖Sugar、低筋麵粉Cake flour、鮮奶Milk...

  • 清補涼湯(夏日補身湯水)

    貓糧

    夏天又濕又熱,酷暑時大量出汗令血液變濃稠,同時令心臟負荷增多,故此不少人也會覺得胸口悶熱不適。中...

    淮山、栗子、桂圓肉、沙參、海玉竹、龍牙百合、乾蓮子、芡實、洋薏米、生熟薏米、粟米、甘筍、豬...

  • 【滋陰潤肺】鮮百合印度椰子烏雞湯

    kinseymama

    上次煲竹絲雞湯小小豬都好鐘意飲,加上係果欄買左幾粒靚靚印度椰子,所以今次就煲返個清熱止咳、滋陰潤...

    印度椰子、烏雞、鮮百合、瘦肉、果皮、蜜棗

  • 黑蒜苦瓜排骨黃豆湯【黑蒜健康新煮意】

    姊妹交換食譜週記

    黑蒜味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。黑蒜咁有益健康,連同苦瓜排骨一齊煲湯,味道夾得黎...

    黑蒜、苦瓜、排骨、黃豆、水

  • 蘿白炆牛腩

    H2_Cooking

    這個餸已經整過好幾次, 真係易做又好味, 炆餸需要既只係時間, 差不多攪左3個幾鐘, 不過蘿白入...

    牛腩、蘿白、薑片、侯柱醬、冰糖、水、獻汁:、蠔油、生抽、生粉、水

  • 滷水牛展

    MP廚房

    滷水烹調比較簡單方便, 一次可以多滷一點,放雪柜冷藏起來, 晚餐翻熱進食又可, 凍食也不錯!

    牛展、薑片、蔥段、玫瑰露、醬油、魚露、清水、冰糖、玫瑰露、花椒、八角、香葉、草果、桂皮、小...

  • 【斧頭扒】Medium Rare! 如何在家焗出高質餐廳效果 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    出街食塊無熟成嘅斧頭扒都可以去到成千蚊一件,今次我哋試下係Big Big Channel買一塊返...

    斧頭扒、鹽、胡椒粉、迷迭香、百里香、蒜頭、牛油

  • 螺頭雪耳雪梨豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    中秋過後,很快就踏入秋天,湯水方面也要著手滋潤一點。今次螺頭雪耳雪梨豬展湯,可以滋陰潤肺、補益脾...

    螺頭、漳洲雪耳、南北杏、雪梨、豬展、水、鹽

  • 西洋菜羅漢果陳腎湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢個湯清熱潤肺,健脾養胃,化痰止咳, 啱晒而家飲, 如果唔鐘意羅漢果既味可以加兩粒蜜棗代替。...

    西洋菜、豬脊骨、陳腎、羅漢果、陳皮、鹽