蜜薯薯
台灣不少菜色都以＂滷＂字行頭，MACSHUSHU 示範此菜式時，大家都有重回台灣的感覺。有空時做...
五香豆腐肝、五花豬肉、雞腳、海帶、滷水料、老抽、生抽、水、薑片、冰糖、花椒八角、上碟配料、...
高太廚房
土伏苓能去濕毒﹐治療浮腫﹑皮膚病及筋骨酸痛。而牛大力則具舒筋活絡補虛潤肺之功效.鑽地老鼠能清熱解...
牛大力、土伏苓、鑽地老鼠、陳皮、豬尾骨、食用開水、薑
Chaomum Cooking
最近下大雨，又熱又濕，家人沒什麼胃口，常常覺得很困倦，所以我特意煲了蘋果羅漢果薏米水，這款茶飲可...
羅漢果、蘋果（小）、陳皮、熟薏米、生薏米、水
LoveKellyKitchen
未到浸梅酒嘅季節，又想浸下果酒，雖然我吾好酒，但見到士多啤梨靚靚...就買左D來浸，3星期就可以...
士多啤梨、日本清酒、冰糖
高太廚房
越南素米卷是一款味道清新而又惹味的菜式!汁料是整個米卷的靈魂,又可隨意配搭喜歡的食材,今次用了素...
芒果、牛油果、米粉、青瓜仔2條約、甘筍、越南米紙、白米醋、魚露、青檸、蒜頭、指天辣椒、砂糖...
Zoe Marcus
酸酸甜甜不會漏...開胃...
牛油、消化餅、cream cheese 室溫放軟、糖、藍莓乳酪、藍莓醬、魚膠片、淡忌廉、糖...
肥高肥莉mmillu
南瓜除了做菜, 做甜品也很好吃! 而這食譜我比坊間的減了糖的份量, 因南瓜本身就已經很有甜味~低...
南瓜(去皮後)、西米、水、冰糖
Helen Helen
中醫認為生藕、熟藕各有不同功效，生藕性味甘寒，可清熱生津、涼血止血，散瘀，適用於口乾舌燥火氣大的...
蓮藕、馬蹄、紅棗、生薑、豬展
YeungMa
滷牛腱拿來當前菜、冷盤或伴麵熱食都可以，非常惹味，靈魂在於那獨特秘製自家滷水汁底，味道充分融入肉...
急凍牛腱肉、蒜粒、紅蔥頭、紹酒、薑片、果皮、滷水包、月桂葉、鉅利醬油、水、冰糖