熱門食譜 食譜、做法 - 共2644

  • 南乳雞翼

    BakeryMan

    南乳雞翼是一個簡單又出得廰堂既美味佳餚。

    雞翼、南乳、花雕酒、麻油、胡椒粉

  • 雞絲魚翅湯

    戀上味覺

    由於魚翅本身並沒有味道,因此在料理時多以天然食材為主要調味,其中以金華火腿、老雞及豬骨熬煮,取其...

    牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉

  • 韓風香辣海鮮鍋

    Owenmama

    天氣開始轉涼, 最啱就食辣辣地嘅香辣海鮮鍋喇。 我在湯底中加入加入咗甜紅椒粉、天椒粉、再加埋海鮮...

    鮮蝦、大蜆、鮮魷魚、豆腐、細紹菜、泡菜、本菇、指天椒粉、特級紅甜椒粉、韓式豆醬、雞湯、清水

  • 油焖虾

    Karen Ling

    吮手指科理,简单又好吃的油焖虾。

    中虾、薑蓉、蒜片、生粉(corn starch)、胡椒粉、调味料、生抽、老抽、蕃茄醤、黑醋...

  • 鮮雜莓吉士撻 影片

    木瓜廚房

    雜莓嘅顏色真係好襯聖誕嘅氣氛呀 🎅🎄 仲要好好味道添! 木瓜預祝大家有個肥美又愉快嘅聖誕節 🎊☃...

    室溫牛油、糖霜、蛋黃、低筋麵粉、幼鹽、牛奶朱古力、牛奶、糖霜、吉士粉、蛋黃、低筋麵粉、牛油...

  • 紫薯海綿蛋糕

    Man Lam

    🍠紫薯海綿蛋糕🍠 每次整紫薯的甜品,都會覺得佢的紫色真係好夢幻🥰🥰 但因為紫薯含有大...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、紫薯粉、檸檬汁、13×13×7.5 cm正方型蛋糕模

  • 【煙韌好味】南瓜紫薯雙色麻糬波波 Pumpkin & Purple sweet potato Mochi 影片

    Cook1Cook

    雙色麻糬波波嘅味道同顏色,完全係來自南瓜同紫薯,絕無添加任何人造色素同味道,夠晒天然,而且仲好易...

    Pumpkin Mochi Balls、南瓜 Pumpkin、糖粉 Icing s...

  • 【紅蘿蔔炆牛肋條】

    moonmoonkitchen

    這個應該算是西式烹調法啩。 本身多數煮中菜,對西式烹調祇略懂一二,又未至於不懂,不過很少煮西餐...

    紅蘿蔔、牛肋條、洋蔥、蒜頭、薑片、香葉、八角、草果、蕃茄肉、牛尾湯、清水、黑椒、鹽、冰糖

  • 自家製懷舊砵仔糕

    Miukitchen

    由細到大都好鍾意食砵仔糕,特別係黃糖多豆,但係而家想食到好似以前咁好味嘅砵仔糕已經買少見少了。不...

    紅豆、粘米粉、粟粉、澄麵粉、黃片糖、清水

  • 叉燒醬燒排骨 影片

    莎莉美食生活頻道

    叉燒醬燒排骨🐖惹味香口,自己也容易做到 Barbecue pork ribs

    豬肋條、廚酒、蒜頭、生抽、叉燒酱