鳳爪芋絲燜南瓜
TIPS
南瓜食用價值
南瓜味甘、性溫,入脾,胃經。
功效補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。
禁忌人群南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。
適宜人群一般人群均可食用。適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
南瓜味甘適口,是夏秋季節的瓜菜之一。南瓜甜餅是大家都很喜愛的甜品之一,南瓜既當菜又代糧。南瓜不僅營養豐富,而且長期食用還具有保健和防病治病的功能,並有利尿、美容等作用。
南瓜的營養價值
南瓜含有較豐富的維生素A、B族維生素、維生素C,南瓜中維生素A的含量幾乎為瓜菜之首。南瓜還含有豐富的礦物質,以及人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。
中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。
更有以下功效
1。解毒
2。保肝
3。保護胃粘膜、幫助消化
4。平喘、消腫
5。防治糖尿病、降低血糖
6。降血脂、防中風
7。消除致癌物質
8。促進生長發育
9。抗氧化、護視力功能
10。輔助治療前列腺炎功能
11。美容
12。防治妊娠水腫和高血壓
13。其他功能
南瓜中含有豐富的瓜氨酸,可以驅除蛔蟲、絛蟲、薑片蟲和血吸蟲等寄生蟲,對治療血吸蟲病及晚期血吸蟲腹水等症狀均有一定的療效。南瓜籽還含有豐富的豆油酸,能滋養腦細胞,清除血管內壁的沉積物而提高腦功能,改善腦血循環。南瓜中無機鹽和微量元素對維持機體健康具有極其重要的作用,有預防肥胖、治療慢性骨髓炎、醫治喘病、保胎、產婦催奶等作用。
南瓜味甘、性溫,入脾,胃經。
功效補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。
禁忌人群南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。
適宜人群一般人群均可食用。適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
南瓜味甘適口,是夏秋季節的瓜菜之一。南瓜甜餅是大家都很喜愛的甜品之一,南瓜既當菜又代糧。南瓜不僅營養豐富,而且長期食用還具有保健和防病治病的功能,並有利尿、美容等作用。
南瓜的營養價值
南瓜含有較豐富的維生素A、B族維生素、維生素C,南瓜中維生素A的含量幾乎為瓜菜之首。南瓜還含有豐富的礦物質,以及人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。
中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。
更有以下功效
1。解毒
2。保肝
3。保護胃粘膜、幫助消化
4。平喘、消腫
5。防治糖尿病、降低血糖
6。降血脂、防中風
7。消除致癌物質
8。促進生長發育
9。抗氧化、護視力功能
10。輔助治療前列腺炎功能
11。美容
12。防治妊娠水腫和高血壓
13。其他功能
南瓜中含有豐富的瓜氨酸,可以驅除蛔蟲、絛蟲、薑片蟲和血吸蟲等寄生蟲,對治療血吸蟲病及晚期血吸蟲腹水等症狀均有一定的療效。南瓜籽還含有豐富的豆油酸,能滋養腦細胞,清除血管內壁的沉積物而提高腦功能,改善腦血循環。南瓜中無機鹽和微量元素對維持機體健康具有極其重要的作用,有預防肥胖、治療慢性骨髓炎、醫治喘病、保胎、產婦催奶等作用。
討論 暫時沒有留言。