Bruno麻辣雞煲
2017 年 08 月 26 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
列印
免費訂閱，收看熱門煮食影片。
今日超市三黃雞特價唔需要50元, 就買返屋企加啲香料和調味料整煲平價麻辣雞煲。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。
https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
-
1雞斬件洗乾淨備用。先預熱麻油後爆香乾蔥,蒜頭,薑片之後落冰糖。(冰糖不需炒到完全溶化。)
-
2再爆香雞件後下生抽,老抽,酒炒混。
-
3雞件上色後加入麻辣醬, 麻辣醬多少隨自己喜歡。
-
4將蔥段,辣椒仔和九層塔放面後蓋蓋, 火力大火5分鐘, 開蓋後加鹽調味, Bruno保持細火烹調進食。
-
5雞越索汁越好味。
![[氣炸鍋食譜]薯片雞翼 Airfryer Recipe Chips chicken wings](https://img.cook1cook.com/2.0/images/placeholder/placeholder_figure.jpg)
討論 暫時沒有留言。