Dale Chen
吃蟹的季節，用烤箱料理奶油蒜香洋蔥蟹，鮮甜美味，做法簡單，分享給喜歡吃蟹的冰友！詳細食譜：htt...
材料：藍鑽蟹
有餐廳料理FU的 奶油蒜香蝦，看起來很威，吃起來超美味，做法十分簡單!! ＃10分鐘就能端上桌...
材料：海蝦
天熱吃不下，做涼拌開胃菜 意外好吃，不算正統泰式料理，依家人喜愛口味改良，沒有魚露和椰糖，利用...
材料：小卷、番茄
令人吮指回味樂無窮的《蜜汁豬肋排》做法爆簡單～不只大人，連小朋友都超捧場，是家常菜，也可以當做宴...
材料：豬肋排(子排)、醬油、冰糖
喜歡小酙或是吃辣的朋友絶對要試做這道辣椒雞粒，做法簡單又好吃到差點將舌頭吞進！哈 不論是配飯...
材料：雞腿肉、辣椒醬
千千媽咪喜歡吃鐵板燒的蒜片雞腿，不過，要我常吃鐵板燒口袋實在不深啊！自己做，想吃多少就做多少，雖...
材料：去骨雞腿、蒜頭
滷雞腳總會滷到脫皮，用了阿基師的小撇步，真的完全不脫皮耶！ 再用千千媽咪特調版滷汁，齁齁~香甜...
材料：雞腳、醬油、青蔥
XO干貝醬是料理好幫手，不只拌飯拌麵或是拌青菜都超百搭！ 用XO干貝醬燴豆腐，讓豆腐入味好吃...
材料：周媽媽XO干貝醬、雞蛋豆腐、青蔥
過年有吃不完的年糕？ 以前媽媽都裹粉油炸，費工又油膩！！ 簡單輕鬆烤，美味起酥年糕大人小孩攏...
材料：年糕、起酥片、蛋
土魠魚料理大多採用香煎.紅燒或酥炸，千千媽咪很喜歡吃避風塘炒蝦，也方便小朋友食用『避風塘土魠魚』...
材料：澎湖土魠魚
