高太廚房
鮮奶蛋白撻個皮是與椰撻個皮一樣做法,只是個餡料改為牛奶加上蛋白及砂糖,各有特色,不喜歡椰絲的朋友...
可做10個、無鹽牛油、糖霜、雞蛋、雲呢拿油、底筋麵粉、蛋白4個約、盒裝牛奶、砂糖
鐵朗
又係家常少炒一碟 😘😘
鮮魷、芋絲、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、蠔油、糖、雞粉、麻油、生粉、胡椒粉
H2_Cooking
小朋友開學喇! 要為他們打打氣, 整曲奇作他們的茶點就最好不過了, 朱古力味香濃, 還有朱古力碎...
糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、無鹽牛油、鹽、入爐朱古力粒
Owenmama
Owenmama的豉油汁材料亦超級簡單。 在滷汁中加些玫瑰露酒; 更添芳香!
整呢個雞其實無乜...
全雞(約1100克)、老抽、生抽、冰糖、薑、清水、玫瑰露酒
MrsPsKitchen
夏天就是水果的季節,將藍莓加入鬆餅內,清新又美味!這個鬆餅不用牛油,加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做...
雞蛋、牛奶、菜油、檸檬汁、糖、乳酪、中筋麵粉、鹽、泡打粉、藍莓
Karen Ling
吮手指科理,简单又好吃的油焖虾。
中虾、薑蓉、蒜片、生粉(corn starch)、胡椒粉、调味料、生抽、老抽、蕃茄醤、黑醋...
Chaomum Cooking
碗仔翅是香港經典的街頭小食之一,相信很多香港人都一定吃過,這款經典的街頭小食,材料和做法都很簡單...
大花菇、鮮木耳、雞肉、雞肉、粉絲、雞蛋、薑、水、冬菇水約、[生粉水]、生粉、水、[調味]、...
鐵朗
繼續玩酒樓點心做餸 😁😁😁
乾魚肚、雞肶肉、蒜頭、乾蔥、薑、薑絲、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒、生粉、辣椒碎、魚...
Sasa自家煮意
平民食的燕窩糖水: 冰糖雪耳馬蹄爽
雪耳味甘、淡、性平,具有滋陰潤肺、益氣和血之功效。現代研究...
雪耳、馬蹄、冰糖、清水