熱門食譜 食譜、做法 - 共2644

  • 抹茶舒芙蕾

    FoodbowlClub

    法式甜点依然迷人~ 带着一丝丝的抹茶香气,口感吃起来蓬松,绵绵软软如热慕斯般,更是令人无法忘记~...

    低筋面粉、奶油、鲜奶、鸡蛋、糖、香草精、盐巴、绿茶粉

  • 《法式蘋果藍苺布甸蛋糕》 影片

    米太廚房手記

    聖誕節又點可以冇溫暖嘅甜品呢?今日做個超簡單,新手不敗嘅Clafoutis,最啱食晚餐時放入焗爐...

    雞蛋、低筋麵粉、幼砂糖、鹽少許、牛奶、忌廉、液化牛油、雲呢拿精、紅蘋果、藍苺、糖粉

  • 朱古力海綿蛋糕 |簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    充滿空氣感的海綿蛋糕 自由裝飾搭配不同水果或cream 創造屬於自己個人風格的蛋糕🍰 ...

    蛋白、糖、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、牛奶、植物油

  • 忌廉芝士蛋糕

    高太廚房

    記得於早幾年前於網上朋友分享了這款日式芝士蛋糕食譜,當年自己就開始喜歡這款蛋糕,做了多次後就放底...

    6吋蛋糕模、忌廉芝士、牛奶、蛋黃、蛋白、糖霜、牛油、低筋麵粉、粟粉、冰水

  • 自製蜜汁豬肉乾

    MrsPsKitchen

    超喜愛蜜汁豬肉乾,自家製更安全健康,沒有人工色素,肉精,防腐劑。看似很有難度,但做法超簡單,先醃...

    免治豬肉、生抽、魚露、糖、玫瑰露/紹興酒、白糊椒粉、黑糊椒粉、麥芽糖、蜂蜜、水

  • 麻辣雲耳拌秋葵

    SamSamKitchen

    涼拌雲耳好多時配埋拍青瓜... 不如今日介紹多一個選擇... 拌秋葵... 一樣有益又好食!😊 ...

    乾雲耳、秋葵、蒜蓉、豆瓣醬、黑醋、白醋、黑糖、指天椒(粒)、麻油、紅油/辣椒油、生抽

  • 李太秘方雞翼

    Sasa自家煮意

    今日終於可以交功課了,謝謝李太教路!李太秘方雞翼真係好掂,甜度濃度也可根據自己口味而更改!

    急凍雞中翼、薑、乾蔥頭、蒜頭、蔥3條切段、增城片糖、紹興酒、生抽、老抽、清水

  • 桂花酒釀小丸子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次自家製小丸子即做即食夠晒新鮮,酒釀可以去雜貨舖頭有售,桂花糖烘焙店有售。 請到我的face...

    糯米粉、木薯粉、酒釀、桂花糖、冰糖、暖水、杞子

  • 番茄牛尾湯

    姊妹交換食譜週記

    出街飲牛尾湯/ 羅宋湯成日都會覺得唔夠濃,唔夠味道。而自己可以係屋企煲,落足料,煲一大煲分2日飲...

    牛尾、蕃茄6-8個、大洋蔥、甘荀、香葉、水、茄汁、糖、鹽

  • 賀年菜式--「撈起魚生」

    姊妹交換食譜週記

    新年係香港好熱鬧!!!! 家姐澳洲呢邊就冇咁多節日氣氛啦~ 不過我地自己一家同D朋友都會聚埋...

    三文魚刺身、火腿絲、青瓜絲、哈密瓜絲、紅頭菜絲、粉絲、芝麻、自製薄脆片、酸梅醬、魚露、糖