熱門食譜 食譜、做法 - 共2644

  • 英式石頭蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    英式石頭蛋糕!這個石頭蛋糕,外形像石頭,像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時,因為物資有限,而這個小...

    中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、果乾

  • 南乳粗齋 影片

    戀上味覺

    農曆年期間,隨自己喜好利用不同素菜,煮一大鍋南乳粗齋, 隨時想吃只要加熱便可宴客,是一道美味又大...

    津白、粉絲、炸枝竹、冬菇、雲耳、髮菜、南乳、水份

  • 冬菇豬肉釀辣椒 影片

    鐵朗

    又係一個夏天開胃菜,唔難做 。

    辣椒、免治豬肉、冬菇(3至4隻)切碎、雞粉、糖、生粉、麻油、胡椒粉、老抽、乾蔥(切粒)、芫...

  • 素釀涼瓜

    高太廚房

    素釀涼瓜是一款素菜式,涼瓜是用了長身的涼瓜,而餡是用了馬蹄,豆腐,甘筍,麥片及菜脯做餡料釀入涼瓜...

    長身涼瓜、硬豆腐、馬蹄肉、甘筍、菜脯、麥片、木薯粉、麵粉、鹽、白胡椒粉、麻油、食用凍開水、...

  • 【免焗】抹茶雲石慕斯蛋糕 影片

    HappyAmy

    好簡單就可以做到嘅抹茶甜品呀~ 淡淡嘅抹茶味,仲有濃濃嘅奶香^^ *更多食譜: https:...

    消化餅、無鹽牛油溶液、淡忌廉、糖、牛奶、魚膠粉12克+水30克、抹茶粉8克+熱水40克、抹...

  • 瑤柱釀節瓜 影片

    鐵朗

    又玩少少功夫嘅餸菜 🤣🤣🤣

    節瓜、瑤柱、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、蛋白、生粉水、蔥花

  • 日式梳乎厘芝士蛋糕 | Daruma Cooking 影片

    Daruma Chan

    超濃郁軟綿綿的 日式梳乎厘芝士蛋糕:) 影片教學參考請點以下連結: https://y...

    (模具尺寸15厘米)、忌廉芝士、無鹽牛油、牛奶、蛋黃(40克)、檸檬汁、低筋麵粉、蛋白(7...

  • 南瓜椰汁布丁

    Owenmama

    萬聖節剛過, 亦係南瓜當造的時候。 用小南瓜睇落可愛, 切開唔會好大件, 香甜南瓜肉配椰汁布丁...

    南瓜(3吋直徑)、奶、椰漿、砂糖 (按個人喜好調節)、魚膠片

  • 椒鹽粟米

    高太廚房

    椒鹽粟米是一款十分惹味好食的素菜式(含蒜),甜甜的粟米配上惹味的椒鹽,令到可以食唔停口的呢......

    粟米、長紅椒、炸蒜、蒜蓉、味椒鹽

  • 簡易鹽焗蝦【食平3D】

    SamSamKitchen

    材料簡單…… 做法簡易…… 成本相宜…… 份量十足…… 宴客大體!!! 歡迎瀏覽Sam S...

    蝦、玫瑰露、粗鹽