熱門食譜 食譜、做法 - 共3260篇
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【經典粵菜】百花釀蟹鉗 Deep fried crab claw stuffed with minced shrimp 影片
百花釀蟹鉗係粵菜中嘅經典菜式,相信大家去飲嘅時候都食過。今次我地自己整,雖然係用急凍嘅蝦,但係由...
急凍熟蟹鉗 Cooked frozen crab claw、急凍中蝦 Frozen shr...
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【開胃小菜】花雕醉雞腎 Drunken chicken kidney (gizzard) 影片
醉雞是常見的涼菜,花雕酒香醒神開胃。今次我們改為泡浸雞腎(雞肫即砂囊),同樣是酒香撲鼻,但換上的...
雞腎 (雞肫) Chicken kidney (gizzard)、香糟露 Xiang Za...
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惹味路邊咖哩魚蛋
我家肥肥最愛小食, 就是咖喱魚蛋!! 不止喜愛, 更是要求多多, 他不喜歡現在愈來愈大粒的發泡魚...
陳皮魚蛋 / 豉油魚蛋、蒜頭、乾蔥頭、香葉、印尼咖哩粉、辣椒粉、生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、...
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傳統足料蘿蔔糕 影片
仲有三星期就過年啦! 又點少得整返幾底蘿蔔糕呢! Facebook: Love Kelly'...
白蘿蔔、粘米粉、粟粉、冬菇 切粒、瑤柱、蝦米、臘腸 切粒、白芝麻、蔥粒、浸過冬菇瑤柱的水(...