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脆皮芝士五籽麥包

小朋友實在太喜歡吃芝士有關的食品，今次找來的食譜不用太多搓揉，水份也會用得比較多！所以麵包皮會有...

五籽高筋麵粉（或用高筋麵粉）、全麥麵粉、黃砂糖、鹽、快速乾酵母、冷水、高融點芝士

海參豬手煲用來配飯非常美味 http://josearfung.blogspot.hk/201...

海參、豬手、髮菜、薑、蒜、調味:、蠔油、老抽、水、冰糖

不用等到中秋咁早就買到佢來吃了，烚菱角，先煮后蒸效果更粉糯可口，簡單易做快來看看喔

鮮菱角、塩、八角、五香粉、水

今次用空氣炸鍋焗蜜汁焗豬肋骨，時間比平時用焗爐快完成。

［醃料］叉燒醬、［醃料］海鮮醬、［醃料］是拉差醬、［醃料］糖、［醃料］生抽、［醃料］老抽、...

很暖身的湯，秋冬天最佳選擇

豬肚、雞、黨參、黃芪、白果、枸杞、胡椒、姜、鹽

昨天想說很久沒做雞蛋料理了，那就做個茶葉蛋吧！十年前看過一個烹飪節目，主持人說茶葉蛋加上一塊五花...

雞蛋、五花肉、蔥、薑片、八角、桂皮、花椒、茶包、鹽、黑醬油、料酒、冰糖

偶然在夜市發現的有趣小吃，自己動手做只要15分鐘，炸過的OREO脆脆軟軟的，也不那麼甜，很好吃！

OREO、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、鮮奶、沙拉油

花生糯米糍。外皮軟糯，充滿花生香氣。 Peanut Mochi

糯米皮：糯米粉、粟粉、椰槳、鮮奶、蛋黃、糖、牛油（溶液）

超喜歡吃餅店的牛油合桃蛋糕，充滿牛油香及脆脆的合桃，超美味！自己做也超簡單，將所有才材料拌勻，放...

牛油、糖、蛋、中/低筋麵粉、合桃、泡打粉

鹼水粽是我吃過的很特別的一款粽子，什麼食材都沒有，就只有粽葉和糯米本身的味道，蒸熟之後拿在手上，...

糯米、粽子葉、繩子、鹼水、油